為進一步規(guī)范白酒生產經營行為和市場經濟秩序，提高白酒產品質量，嚴厲打擊違法添加、虛假標識、侵犯商標專用權等行為，消除白酒生產經營食品安全隱患。5月底，巢湖市市場監(jiān)管局在全市范圍內部署開展白酒質量安全專項整治行動，對巢湖市白酒生產企業(yè)（小作坊）開展全覆蓋監(jiān)督檢查。

 

　　執(zhí)法人員逐戶摸排調查，建立“一企一檔”，重點檢查白酒生產單位是否持證生產，生產加工環(huán)境能否滿足生產許可條件要求，生產加工過程中有無非法添加呈香呈色物質、薯類酒精行為，使用塑料設備和容器易造成塑化劑超標等問題，食品標簽虛假標注，侵犯商標專用權和“傍名牌”等不正當競爭違法行為，針對無生產記錄或記錄不真實不完整的，一律責令整改、給予警告，拒不改正的，均嚴格依法處罰。

 

　　同時，對白酒生產單位負責人開展白酒新國標的宣傳和培訓，要求白酒不得添加薯類酒精和非自身產生的呈香呈色的任何物質，小作坊禁止非固態(tài)法發(fā)酵工藝生產白酒，督促生產單位依法依規(guī)開展生產經營活動，切實增強白酒質量安全風險防控能力。

 

　　截至目前，巢湖市場監(jiān)管局共檢查白酒生產小作坊8家，下一步該局將對白酒生產單位全覆蓋檢查到位，并督促問題隱患閉環(huán)整改到位。