一是走訪調研摸實情。組織執(zhí)法人員到轄區(qū)兩家外賣平臺走訪,了解平臺經營現(xiàn)狀,溝通反食品浪費措施,做到底數(shù)清、情況明,為進一步開展餐飲外賣反食品浪費打下基礎。
二是行政指導健機制。組織轄區(qū)餓了么、美團兩家外賣平臺區(qū)域運營負責人,召開餐飲外賣平臺防范外賣食品浪費行政指導會。組織傳達有關制止餐飲浪費專項行動文件精神,學習《反食品浪費法》《電子商務法》《網絡餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)。兩家外賣平臺萬安區(qū)域運營負責人表示,一定會切實履行主體責任,依法依規(guī)經營,認真自查自糾。
三是自查自糾促整改。行政指導會后,轄區(qū)兩家外賣平臺立即開展自查自糾,目前2家平臺共入駐餐飲外賣商家432家,全部上傳了一證一照即《營業(yè)執(zhí)照》《食品經營許可證》,其中,1家《食品經營許可證》已過期,目前已停業(yè)整頓。378家在點餐首頁醒目位置標注了“簡約適度、文明點餐”等防食品浪費提示語,332家標注了食品份量規(guī)格,對沒有標注的商家要求5月整改到位。
四是宣傳引導強氛圍。充分利用微信公眾號、電子顯示屏、組織參與“厲行節(jié)約、反對浪費”國家標準知識答題等多種形式,廣泛宣傳反食品浪費相關法律知識,傳承勵行節(jié)約、反對浪費中華美德。
