按照國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局統(tǒng)一部署，北京市市場(chǎng)監(jiān)管局持續(xù)深入開展2022民生領(lǐng)域案件查辦“鐵拳”行動(dòng)。為進(jìn)一步維護(hù)首都食品市場(chǎng)秩序，保障人民群眾健康安全，北京市市場(chǎng)監(jiān)管部門聚焦食品安全領(lǐng)域，集中力量“鐵拳”出擊，查辦了一批食品非法添加、加工生產(chǎn)不合格食品、非法添加“瘦肉精”等典型案件?，F(xiàn)將部分案件公布如下：

 

　　一、北京市市場(chǎng)監(jiān)管局查處北京羲和小館餐飲有限公司第一分公司采購(gòu)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料案

 

　　2022年9月26日，北京市市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)北京羲和小館餐飲有限公司第一分公司采購(gòu)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料的違法行為，作出罰款10000元、沒收違法所得105.8元的行政處罰。

 

　　2022年7月21日，北京市市場(chǎng)監(jiān)管局收到國(guó)家食品安全抽樣檢驗(yàn)信息系統(tǒng)對(duì)當(dāng)事人的食品安全抽樣檢驗(yàn)結(jié)果，《檢驗(yàn)報(bào)告》顯示：2022年6月28日在北京羲和小館餐飲有限公司第一分公司抽檢的河鱸魚經(jīng)中檢科（北京）測(cè)試技術(shù)有限公司檢驗(yàn)，恩諾沙星項(xiàng)目不符合GB31650-2019《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中獸藥最大殘留限量》要求（檢驗(yàn)項(xiàng)目：恩諾沙星μg/kg，檢驗(yàn)指標(biāo)≦100，實(shí)測(cè)值247單項(xiàng)判定不合格），檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。經(jīng)查，2022年6月28日當(dāng)事人從北京某公司采購(gòu)2.3kg河鱸魚，購(gòu)進(jìn)單價(jià)為46元/ kg，購(gòu)入金額為105.8元。當(dāng)事人行為構(gòu)成采購(gòu)不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料行為，貨值金額為105.8元，違法所得105.8元。

 

　　當(dāng)事人上述行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第五十五條第一款的規(guī)定，北京市市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十五條第一款第（四）項(xiàng)的規(guī)定，作出上述行政處罰。

 

　　二、北京市石景山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局查處北京市豪倫科貿(mào)有限責(zé)任公司廣浩食品加工廠生產(chǎn)不合格食品案

 

　　2022年10月10日，北京市石景山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)北京市豪倫科貿(mào)有限責(zé)任公司廣浩食品加工廠生產(chǎn)的布丁蛋糕菌落總數(shù)超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的違法行為，作出罰款6萬元、沒收違法所得650元的行政處罰。

 

　　2022年7月18日，執(zhí)法人員接到關(guān)于北京市豪倫科貿(mào)有限責(zé)任公司廣浩食品加工廠涉嫌生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的案件線索。經(jīng)北京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院出具檢查報(bào)告顯示：當(dāng)事人生產(chǎn)的布丁蛋糕菌落總數(shù)不符合GB7099-2015《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 糕點(diǎn)、面包》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。當(dāng)事人上述行為構(gòu)成生產(chǎn)不符合法律、法規(guī)或者食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品的違法行為。

 

　　當(dāng)事人上述行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，北京市石景山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第二款的規(guī)定，作出上述行政處罰。

 

　　三、北京市豐臺(tái)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局查處北京永盛鮮匯超市連鎖有限公司第一分公司銷售非法添加“瘦肉精”牛肉案

 

　　2022年7月11日，北京市豐臺(tái)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)北京永盛鮮匯超市連鎖有限公司第一分公司銷售非法添加“瘦肉精”牛肉的違法行為作出罰款10萬元、沒收違法所得256.81元、沒收牛肉（備樣）2.86公斤的行政處罰。

 

　　2022年3月，執(zhí)法人員接到消費(fèi)者投訴舉報(bào)，稱當(dāng)事人銷售的肉制品口感不好，要求商家退款并賠償。執(zhí)法人員進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核實(shí)，并委托中國(guó)肉類食品綜合研究中心對(duì)當(dāng)事人銷售的牛肉進(jìn)行抽檢，檢驗(yàn)結(jié)論為：克倫特羅項(xiàng)目不符合《食品中可能違法添加的非食用物質(zhì)和易濫用的食品添加劑名單（第四批）》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。當(dāng)事人行為構(gòu)成銷售添加食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)和其他可能危害人體健康物質(zhì)的食用農(nóng)產(chǎn)品案違法行為。經(jīng)查，當(dāng)事人于2022年3月30日以單價(jià)68元/公斤的價(jià)格從某市場(chǎng)購(gòu)進(jìn)牛肉23.94公斤，共計(jì)金額：1627.92元，并以79.6元/公斤的價(jià)格銷售上述牛肉19.85公斤，以89.6元/公斤的價(jià)格銷售上述牛肉1.232公斤，剩余備樣重量2.86公斤，違法所得共計(jì)256.81元。

 

　　當(dāng)事人上述行為違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第一款第（一）項(xiàng)規(guī)定，北京市豐臺(tái)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十三條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，作出上述行政處罰。

 

　　四、北京市通州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局查處北京洪林木果商貿(mào)有限公司銷售農(nóng)殘超標(biāo)的食用農(nóng)產(chǎn)品案

 

　　2022年11月2日，北京市通州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)北京洪林木果商貿(mào)有限公司銷售農(nóng)藥殘留、獸藥殘留物質(zhì)含量超標(biāo)的食用農(nóng)產(chǎn)品的違法行為，作出罰款3.7萬元、沒收違法所得291.6元的行政處罰；對(duì)當(dāng)事人未建立食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度行為給予警告的行政處罰。

 

　　2022年7月，執(zhí)法人員接到關(guān)于北京洪林木果商貿(mào)有限公司銷售不合格食用農(nóng)產(chǎn)品的案件線索。經(jīng)查，2022年6月27日，當(dāng)事人從某市場(chǎng)購(gòu)入鯉魚14.5斤，芹菜40斤。上述鯉魚及芹菜經(jīng)中國(guó)檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院綜合檢測(cè)中心檢驗(yàn)，地西泮及毒死蜱項(xiàng)目檢驗(yàn)結(jié)論不合格。當(dāng)事人上述行為構(gòu)成銷售農(nóng)藥殘留、獸藥殘留物質(zhì)含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食用農(nóng)產(chǎn)品的違法行為。又查，當(dāng)事人未履行進(jìn)貨查驗(yàn)制度，導(dǎo)致問題農(nóng)產(chǎn)品無法得到有效追溯。上述涉案貨值金額共計(jì)291.6元，違法所得共計(jì)291.6元。

 

　　當(dāng)事人上述行為違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第（二）項(xiàng)的規(guī)定，北京市通州區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項(xiàng)、第一百二十六條第一款第（三）項(xiàng)，對(duì)當(dāng)事人作出上述行政處罰。

 

　　五、北京市延慶區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局查處北京禹忠堂中醫(yī)院銷售食品標(biāo)簽含有虛假內(nèi)容等違法行為案

 

　　2022年9月20日，北京市延慶區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)北京禹忠堂中醫(yī)院銷售食品標(biāo)簽含有虛假內(nèi)容等違法行為作出警告、沒收違法所得3980元、罰款1.6萬元的行政處罰。

 

　　2022年7月6日，執(zhí)法人員收到某市市場(chǎng)監(jiān)督管理局的案件移送函，稱該局轄區(qū)某公司生產(chǎn)的食品標(biāo)簽含有虛假內(nèi)容的食品“禹忠堂復(fù)合膠原蛋白肽固體飲料”銷往北京禹忠堂中醫(yī)院。經(jīng)查，當(dāng)事人未辦理并取得食品經(jīng)營(yíng)許可證，其于上述公司訂購(gòu)了50盒禹忠堂復(fù)合膠原蛋白肽固體飲料，未能提供相關(guān)票據(jù)，其提供的合格《檢驗(yàn)報(bào)告》中樣品的生產(chǎn)日期/批號(hào)與涉案食品批次不符，且當(dāng)事人未按要求如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期、進(jìn)貨日期以及供貨者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容，未保存相關(guān)憑證。經(jīng)進(jìn)一步調(diào)查核實(shí)，當(dāng)事人銷售的上述涉案食品標(biāo)簽的配料表中標(biāo)示的杜仲實(shí)際成分為杜仲葉，構(gòu)成銷售食品標(biāo)簽含有虛假內(nèi)容的違法行為。當(dāng)事人訂購(gòu)了50盒上述食品，銷售了20盒，違法所得共計(jì)3980元。

 

　　當(dāng)事人上述行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第七十一條第一款、第五十三條第一款、第五十三條第二款的相關(guān)規(guī)定，北京市延慶區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十五條第一款第（二）項(xiàng)、第一百二十六條第一款第（三）項(xiàng)的規(guī)定，作出上述行政處罰。