2022年12月2日，羅馬 — 聯(lián)合國糧食及農(nóng)業(yè)組織（糧農(nóng)組織）周五發(fā)布報(bào)告顯示，國際食品價(jià)格指數(shù)十一月總體穩(wěn)定，谷物、肉類、乳制品國際價(jià)格下跌，基本抵消植物油和食糖報(bào)價(jià)漲幅。

 

　　糧農(nóng)組織食品價(jià)格指數(shù)衡量一攬子食品類商品國際價(jià)格月度變化狀況。2022年11月，糧農(nóng)組織食品價(jià)格指數(shù)平均為135.7點(diǎn)，環(huán)比微跌。與2021年11月相比，當(dāng)前指數(shù)同比漲幅僅為0.3%。

　　聯(lián)合國糧農(nóng)組織食品價(jià)格指數(shù)。糧農(nóng)組織

 

　　糧農(nóng)組織谷物價(jià)格指數(shù)11月環(huán)比下跌1.3%，但同比仍高出6.3%。世界小麥價(jià)格和玉米價(jià)格11月環(huán)比分別下跌2.8%和1.7%，部分歸因于“黑海糧食倡議”的延期實(shí)施。與此同時(shí)，國際大米價(jià)格11月則上漲2.3%。

 

　　糧農(nóng)組織植物油價(jià)格指數(shù)11月環(huán)比上漲 2.3%，結(jié)束了連續(xù)7個(gè)月的跌勢。國際棕櫚油和大豆油價(jià)格呈現(xiàn)上漲態(tài)勢，菜籽油和葵花籽油價(jià)格則出現(xiàn)下跌。

 

　　糧農(nóng)組織乳制品價(jià)格指數(shù)11月環(huán)比下降 1.2%。黃油、脫脂奶粉和全脂奶粉的進(jìn)口需求不振，因此國際報(bào)價(jià)下跌。相比之下，西歐主要生產(chǎn)國出口供應(yīng)量減少則推高了本月的國際奶酪價(jià)格。

 

　　糧農(nóng)組織肉類價(jià)格指數(shù)11月較上月下降0.9%。國際牛肉價(jià)格下跌，原因是澳大利亞出口供應(yīng)增加，且巴西的供應(yīng)也已處于高位，因此中國持續(xù)強(qiáng)勁的進(jìn)口需求并未對價(jià)格形成支撐。相比之下，其他所有肉類的全球價(jià)格都出現(xiàn)反彈，羊肉價(jià)格領(lǐng)漲。

 

　　糧農(nóng)組織食糖價(jià)格指數(shù)11月環(huán)比上升5.2%，主要由強(qiáng)勁的買盤驅(qū)動(dòng)。同時(shí)，鑒于主要生產(chǎn)國的收成推遲以及印度宣布降低食糖出口配額，全球食糖供應(yīng)較為緊張。此外，巴西乙醇價(jià)格上漲進(jìn)一步支撐世界糖價(jià)上行。

 

　　2022年世界谷物產(chǎn)量預(yù)報(bào)下調(diào)

 

　　糧農(nóng)組織本周五還發(fā)布了最新《谷物供求簡報(bào)》，下調(diào)2022年谷物產(chǎn)量預(yù)測至27.56億噸，較2021年同比下降2.0%。

　　聯(lián)合國糧農(nóng)組織《谷物供求簡報(bào)》。糧農(nóng)組織

 

　　下調(diào)主要反映了烏克蘭玉米收獲前景欠佳，戰(zhàn)爭影響造成烏克蘭玉米收獲后處理成本過高，農(nóng)民被迫放棄。此外，糧農(nóng)組織本月下調(diào)了2022年全球小麥產(chǎn)量預(yù)報(bào)至7.812億噸，但這一數(shù)字仍處于歷史高位。2022年全球大米產(chǎn)量最新預(yù)報(bào)數(shù)較2021年歷史峰值則下降2.4%。

 

　　北半球國家正在開展2023年冬小麥種植。盡管農(nóng)作物價(jià)格上漲應(yīng)能夠維持高于平均水平的全球種植面積，但關(guān)鍵農(nóng)業(yè)投入品價(jià)格的可負(fù)擔(dān)性以及美國和俄羅斯的不利天氣條件仍引發(fā)擔(dān)憂。南半球國家正在開展粗糧作物播種，巴西官方預(yù)報(bào)顯示玉米種植面積將創(chuàng)歷史新高。

 

　　45個(gè)國家亟需外部糧食援助

 

　　根據(jù)糧農(nóng)組織全球糧食和農(nóng)業(yè)信息及預(yù)警系統(tǒng)（GIEWS）發(fā)布的最新《作物前景與糧食形勢》季度報(bào)告，由于沖突、極端天氣事件和嚴(yán)重通貨膨脹，全世界有45個(gè)國家需要外部糧食援助，包括33個(gè)非洲國家、9個(gè)亞洲國家、2個(gè)拉丁美洲及加勒比國家以及1個(gè)歐洲國家。

 

　　東非和西非的糧食不安全情況尤其令人擔(dān)憂。

 

　　2022年低收入缺糧國（LIFDC）谷物產(chǎn)量預(yù)報(bào)為1.845億噸，與過去五年平均水平基本持平，谷物進(jìn)口總體需求預(yù)報(bào)為6370萬噸，較五年平均水平增長7%。

 

　　相關(guān)鏈接：

 

　　糧農(nóng)組織食品價(jià)格指數(shù)：

 

　　https://www.fao.org/worldfoodsituation/foodpricesindex/zh/

 

　　糧農(nóng)組織谷物供需情況簡介：

 

　　https://www.fao.org/worldfoodsituation/csdb/zh/

 

　　世界糧食形勢：

 

　　https://www.fao.org/worldfoodsituation/zh/

 

　　糧農(nóng)組織市場及貿(mào)易司：

 

　　https://www.fao.org/markets-and-trade/zh/

 

　　農(nóng)場品市場信息系統(tǒng)市場監(jiān)測：

 

　　http://www.amis-outlook.org/amis-monitoring#.Y4nUTejP23B

 

　　農(nóng)產(chǎn)品市場信息系統(tǒng)（AMIS）：

 

　　http://www.amis-outlook.org/home/en/

 

　　《作物前景與糧食形勢》：

 

　　https://www.fao.org/giews/reports/crop-prospects/zh/