巴西、預(yù)算和管理部長(zhǎng)西蒙娜·特貝特(Simone Tebet)周二(25日)在巴西通訊公司(EBC)的“Bom Dia,Ministra”計(jì)劃中表示,需要繼續(xù)采取措施,食品價(jià)格將在未來60年初恢復(fù)。
巴西國(guó)家通訊社報(bào)道,特貝特表示,價(jià)格上漲是氣候變化和地震等因素造成的,包括在其他生產(chǎn)國(guó)。而雞蛋和咖啡是漲幅最高的產(chǎn)品。“但今年的收成讓人們松口氣。今年巴西的農(nóng)業(yè)企業(yè)將非常強(qiáng)勁,并將推動(dòng)我們國(guó)內(nèi)生產(chǎn)的持續(xù)發(fā)展。我敢說,我們的增長(zhǎng)將超過我們自己的預(yù)測(cè),我們將有非常好的收成,這將有助于增長(zhǎng),創(chuàng)造就業(yè)機(jī)會(huì)和收入,使糧食更加便宜。”她說。
據(jù)該部長(zhǎng)稱,政府已經(jīng)采取了“正確的措施”,很快就能降低食品價(jià)格。“現(xiàn)在壓低價(jià)格是非常危險(xiǎn)的,半年或一年后,價(jià)格暴漲,”她保證說,“60天后,超市里的價(jià)格就會(huì)開始下降。”
在部門考核的措施中,有一些是由農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)和供應(yīng)部實(shí)施的,旨在減少某些產(chǎn)品(如雞蛋)在不同聯(lián)邦單位之間的銷售規(guī)則中的官僚主義。
特貝特說,各州可以而且應(yīng)該合作,使食品價(jià)格下降成為可能。“有些州沒有基本菜籃子實(shí)行ICMS(商品和服務(wù)流通稅)補(bǔ)貼。他們不能實(shí)行免稅,因?yàn)檫@對(duì)他們的目 目產(chǎn)生影響。但沒有什么可以阻止他們(特定時(shí)期)實(shí)施補(bǔ)貼,勒緊褲指示。我們?cè)诠查_支方面就是浪費(fèi)的。調(diào)整、削減開支、銷毀錯(cuò)誤和節(jié)約。”
另?yè)?jù)巴西《EXAME》雜志報(bào)道,2月份,在圣保羅(São Paulo)超市購(gòu)買水果、蔬菜變得更加便宜。根據(jù)圣保羅超市協(xié)會(huì)(APAS)與Fipe公司合作計(jì)算的超市價(jià)格指數(shù)(IPS),上個(gè)月新鮮產(chǎn)品的價(jià)格下降了3.56%。
過去12個(gè)月,新鮮產(chǎn)品價(jià)格累計(jì)下跌了13.01%。在細(xì)分類別中,塊莖類產(chǎn)品跌幅最大,下跌了8.93%,土豆和洋蔥價(jià)格下跌最為主要原因。水果類下跌了6.58%,其中以百香果、檸檬、葡萄和香蕉為重點(diǎn)。蔬菜價(jià)格則下跌了2.90%,主要是胡蘿卜。
APAS首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家費(fèi)利佩·奎羅斯(Felipe Queiroz)認(rèn)為,2月份生鮮產(chǎn)品價(jià)格的下降是氣候和當(dāng)前主要因素共同作用的結(jié)果。
今年2月增量的增加是價(jià)格下降的主要原因,因?yàn)檫@有利于一些作物的增長(zhǎng)。另外,各種作物的增產(chǎn)期也促使市場(chǎng)上這些產(chǎn)品的供應(yīng)量增加,直接影響了價(jià)格。
“除了這個(gè)之外,還有一個(gè)因素。現(xiàn)在是許多作物的產(chǎn)量季節(jié),這也是價(jià)格下跌的原因之一。有些產(chǎn)品,比如土豆和洋蔥,需要大量的品種,又不影響產(chǎn)量,產(chǎn)量也有很大影響。”這位經(jīng)濟(jì)學(xué)家說。
奎羅斯認(rèn)為,由于天氣和匯率等因素,無(wú)法預(yù)測(cè)整個(gè)2025年新鮮產(chǎn)品的價(jià)格趨勢(shì)。“由于氣候現(xiàn)象的不可預(yù)測(cè)性,這種變化在未來幾個(gè)月內(nèi)不一定會(huì)持續(xù)。趨勢(shì)非常不確定,匯率正在不確定,但氣候現(xiàn)象目前仍然非常不確定。”他說。
此外,有必要觀察產(chǎn)品的國(guó)際需求,巴西是全球主要考慮的出口國(guó)之一。“這是另一個(gè)重要問題。我們必須到達(dá),很多水果是出口的,同時(shí)我們也進(jìn)口很多產(chǎn)品,比如櫻桃和蘋果。因此,氣候現(xiàn)象、需求、國(guó)際市場(chǎng)供應(yīng)和匯率的綜合作用將對(duì)價(jià)格產(chǎn)生重大影響。”奎羅斯說。
