為加強(qiáng)唐山市網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管，切實(shí)提升外賣餐飲質(zhì)量，讓廣大消費(fèi)者“點(diǎn)的放心、吃的安心！”近日，唐山市市場(chǎng)監(jiān)管局印發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管和全面深入推行食安封簽工作的通知》，要求各級(jí)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管部門：

 

　　一是壓實(shí)網(wǎng)絡(luò)交易第三方平臺(tái)主體責(zé)任。對(duì)轄區(qū)內(nèi)網(wǎng)絡(luò)交易第三方平臺(tái)提供者負(fù)責(zé)人進(jìn)行約談，督促其落實(shí)入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者資質(zhì)審查和信息公示等義務(wù)，嚴(yán)禁無(wú)證餐飲服務(wù)提供者進(jìn)入平臺(tái)。

 

　　二是加強(qiáng)對(duì)入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者監(jiān)管。結(jié)合當(dāng)前開展的餐飲質(zhì)量安全提升行動(dòng)和食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)，采取線上監(jiān)測(cè)+線下檢查同步進(jìn)行的方法對(duì)入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者進(jìn)行全面監(jiān)督檢查，嚴(yán)厲查處網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全違法違規(guī)行為，嚴(yán)格落實(shí)《河北省餐飲服務(wù)從業(yè)人員佩戴口罩規(guī)定》。

 

　　三是繼續(xù)全面推行使用“食安封簽”。落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，制定切實(shí)有效的工作措施，繼續(xù)推行食安封簽的使用工作，確保2022年底，全市外賣“食安封簽”使用率達(dá)到60%以上，2023年底達(dá)到80%以上，2024年底完成全覆蓋。

 

　　來(lái)源：食品餐飲安全監(jiān)督管理處