近期，重慶市市場監(jiān)督管理局組織抽檢餅干、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂產(chǎn)品、糕點、酒類、糧食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產(chǎn)制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、特殊膳食食品、調(diào)味品、飲料等26類食品1987批次樣品。抽樣檢驗項目合格樣品1963批次，不合格樣品24批次。檢測項目見附件。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品?，F(xiàn)通告如下：

 

　　一、不合格產(chǎn)品情況

 

　　（一）巴南區(qū)琳瓏閣火鍋店使用的碗，大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市涪陵食品藥品檢驗所。

 

　?。ǘ┍表諈^(qū)鄧姐副食店銷售的、標(biāo)稱四川省三匯匯嬌釀造廠生產(chǎn)的匯嬌米醋，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣州檢驗檢測認(rèn)證集團有限公司。

 

　?。ㄈ┲貞c市大渡口區(qū)九宮廟街道九宮廟農(nóng)貿(mào)市場一樓28、29號王正趕銷售的牛蛙，恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

 

　?。ㄋ模┐蠖煽趨^(qū)鳳汐暉食品經(jīng)營超市銷售的、標(biāo)稱重慶萬氏商貿(mào)有限公司生產(chǎn)的黃冰糖，螨不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

 

　?。ㄎ澹┓罟?jié)縣旺發(fā)百貨超市經(jīng)營部銷售的、標(biāo)稱南昌杰夫食品工業(yè)有限責(zé)任公司生產(chǎn)的香蔥王中王超薄片餅干，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶海關(guān)技術(shù)中心。

 

　　（六）奉節(jié)縣旺發(fā)百貨超市經(jīng)營部銷售的、標(biāo)稱夏津益東成食品廠生產(chǎn)的蛋小軟蛋糕，過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶海關(guān)技術(shù)中心。

 

　?。ㄆ撸└⒘陞^(qū)優(yōu)選日用百貨經(jīng)營部銷售的、標(biāo)稱四川味之霸道食品有限公司監(jiān)制的、成都特農(nóng)食品有限公司生產(chǎn)的香酥芝麻（黑芝麻）（分裝），大腸菌群、霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣州檢驗檢測認(rèn)證集團有限公司。

 

　　（八）江津區(qū)滿城水產(chǎn)店銷售的泥鰍（淡水），恩諾沙星不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

 

　　（九）重慶家樂福商業(yè)有限公司棉花街店銷售的ST香蕉，噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。

 

　　（十）南川區(qū)榮祿酒廠生產(chǎn)的白酒，總酸（以乙酸計）、總酯（以乙酸乙酯計）不符合國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市涪陵食品藥品檢驗所。

 

　?。ㄊ唬┲貞c市軒瑞食品有限公司生產(chǎn)的山椒花生，苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

 

　?。ㄊ┲貞c市綦江區(qū)文龍街道長青路7號附7號封傳美銷售的、標(biāo)稱清徐縣生輝醋業(yè)有限公司委托山西中調(diào)西堡泉老陳醋有限公司生產(chǎn)的老陳醋（釀造食醋），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

 

　?。ㄊ┲貞c市綦江區(qū)文龍街道長青路2號附2號黃世會銷售的、標(biāo)稱清徐縣生輝醋業(yè)有限公司委托山西中調(diào)西堡泉老陳醋有限公司生產(chǎn)的老陳醋（釀造食醋），菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

 

　?。ㄊ模虢瓍^(qū)點點購超市銷售的、標(biāo)稱重慶市川瑞俞廚食品有限公司生產(chǎn)的虎皮鳳爪（香辣味），山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

 

　　（十五）渝北區(qū)王鋒副食店銷售的香蕉，噻蟲嗪、噻蟲胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為合肥海關(guān)技術(shù)中心。

 

　?。ㄊ┿~梁區(qū)富意冷凍食品經(jīng)營部銷售的、標(biāo)稱重慶市優(yōu)芝源油脂有限公司生產(chǎn)的食用植物調(diào)和油，溶劑殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為華測檢測認(rèn)證集團股份有限公司。

 

　?。ㄊ撸┿~梁區(qū)茍明輝蔬菜經(jīng)營部銷售的茄子，鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市永川食品藥品檢驗所。

 

　?。ㄊ耍┲貞c商社新世紀(jì)百貨連鎖經(jīng)營有限公司長壽商都超市銷售的豇豆，滅蠅胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

 

　　（十九）潼南區(qū)華兵食品超市銷售的豬血，甲醛不符合國家相關(guān)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為華測檢測認(rèn)證集團股份有限公司。

 

　?。ǘ╀蠀^(qū)陳燕陳蹄花餐飲店使用的碗（復(fù)用餐飲具），陰離子合成洗滌劑（以十二烷基苯磺酸鈉計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市計量質(zhì)量檢測研究院。

 

　?。ǘ唬┬闵娇h余氏糍粑加工坊生產(chǎn)的小米糍粑，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市計量質(zhì)量檢測研究院。

 

　?。ǘ┬闵娇h余氏糍粑加工坊生產(chǎn)的糯米糍粑，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市計量質(zhì)量檢測研究院。

 

　　（二十三）重慶永輝超市有限公司渝北區(qū)蘭馨大道分公司銷售的鮮雞蛋，甲硝唑不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

 

　?。ǘ模┲貞c市忠州腐乳釀造有限公司生產(chǎn)的黃豆醬油，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為重慶市食品藥品檢驗檢測研究院。

 

　　二、核查處置情況

 

　　所在地市場監(jiān)督管理部門已按《中華人民共和國食品安全法》的要求，對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，依法啟動查處工作，同時已采取風(fēng)險控制措施，查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，分析原因并進行整改。

 

　　特此通告。

 

　　附件：1.   本次檢驗項目

 

　　2.   監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　3.   監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息

 

　　重慶市市場監(jiān)督管理局

 

　　2022年6月24日