近期，黑龍江省市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取酒類、炒貨食品及堅果制品、調(diào)味品和餐飲食品及餐飲具等4大類食品204批次樣品，檢出其中酒類和餐飲食品及餐飲具等2大類食品7批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問題是，質(zhì)量指標不達標、食品添加劑超限量使用、微生物污染等。

 

　　對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，省市場監(jiān)管局已責成轄區(qū)市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置工作，及時查清產(chǎn)品流向，采取下架、召回等風險控制措施，對違法違規(guī)行為依法查處，并將采取的風險防控措施和核查處置情況向社會公開。

 

　　現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：

 

　　佳木斯市向陽區(qū)綠萬家生鮮超市銷售的、標稱吉林省德惠市好酒坊酒廠生產(chǎn)的營養(yǎng)小米酒，其中酒精度檢測值不符合產(chǎn)品執(zhí)行標準要求。

 

　　二、食品添加劑超限量使用問題

 

　　（一）大慶市肇州縣食分粥道餐廳自制銷售的油條，其中鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢測值不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　（二）哈爾濱市香坊區(qū)桂鳳大餡餛飩燒餅店自制銷售的油條，其中鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢測值不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。ㄈ┕枮I香坊區(qū)臻蜀東坡包子鋪自制銷售的油條，其中鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢測值不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　三、微生物污染問題

 

　?。ㄒ唬┕枮I市南崗區(qū)福地山河屯鐵鍋燉飯店提供并使用的餐盤，其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。ǘ┕枮I市道里區(qū)立文油餅家常菜館提供并使用的餐盤，其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　?。ㄈ┕枮I市道里區(qū)津味面館提供并使用的餐盤，其中大腸菌群不符合食品安全國家標準規(guī)定。

 

　　附件：  1.   部分不合格項目的小知識

　　2.   酒類監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　3.   餐飲食品及餐飲具監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　4.   酒類監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　5.   餐飲食品及餐飲具監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　6.   炒貨食品及堅果制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　7.   調(diào)味品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　黑龍江省市場監(jiān)督管理局

 

　　2022年6月17日