日照市是世界茶學家公認的三大海岸綠茶城市之一。日照綠茶因其獨特的優(yōu)良品質(zhì)，被譽為“中國綠茶新貴”。四月上旬日照綠茶新茶將陸續(xù)上市銷售，為幫助廣大消費者科學選購優(yōu)質(zhì)日照綠茶，山東省消費者協(xié)會聯(lián)合日照市市場監(jiān)管局、日照市消費者協(xié)會提醒廣大消費者在選購正宗日照綠茶時，注意以下四點：

 

　　一要注意感官鑒別

 

　　日照綠茶湯色黃綠明亮、栗香濃郁、回味甘醇、葉片厚、香氣高、耐沖泡。一般來說，日照綠茶外觀上有兩種狀態(tài)：一種為卷曲形，卷曲緊結，色澤墨綠，細膩均勻，顯毫；另一種為扁形，扁平緊致，色黃綠至翠綠，芽葉平展，顯毫。但請消費者注意，日照綠茶并不是越綠越好，外觀過于鮮翠明亮的可能為添加人工色素的產(chǎn)品，顏色灰暗的則是陳茶的可能性較大。在采購時可以沖泡一下，看其湯色、嗅其香氣、品其味道，綜合加以鑒別。

 

　　二要驗明正身后消費

 

　　建議消費者在購買前先查看經(jīng)營者的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營（生產(chǎn)）許可證，尤其注意產(chǎn)品外包裝是否標注廠名、廠址、生產(chǎn)許可證編號（小作坊登記號）等信息，然后再購買。

 

　　三要注意儲藏保存

 

　　根據(jù)專家意見，采購時最好以50克左右小包裝為宜。考慮到大包裝拆封后不易保存，儲藏時間過長會導致茶葉失去原有的特征性風味，建議消費者拆封后盡早飲完。在茶葉儲藏方面，短時間可用沒有異味的鐵罐密封后保存，長時間儲藏以冰箱低溫冷藏為宜。儲藏時采用鋁箔等隔絕性能好的材料進行包裝為宜，以防串味或霉變。

 

　　四要警惕價格陷阱

 

　　有消費者反映，部分網(wǎng)店、旅游區(qū)小店等可能用外地綠茶冒充日照綠茶銷售，利用低價手段吸引消費者購買。為此，我們提醒廣大消費者，謹慎購買價格明顯低于市場價的日照綠茶。購買后保留好消費憑據(jù)。

 

　　廣大消費者在選購日照綠茶時如果遇到消費糾紛，或自身合法權益受到損害，可先行與商家協(xié)商處理。協(xié)商不成的，請及時撥打當?shù)?2345熱線進行投訴舉報，依法維護自身合法權益。