近日，九江市修水縣市場監(jiān)管局結(jié)合“守底線、查隱患、保安全”專項行動工作要求，梳理了前期對轄區(qū)內(nèi)糧食加工品（大米及制品）、肉制品、食用油、酒類等食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)督檢查過程發(fā)現(xiàn)的隱患問題線索，聯(lián)合縣農(nóng)業(yè)局召開了轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)企業(yè)隱患排查情況通報會，進一步防范化解食品安全風(fēng)險隱患，堅決守住食品生產(chǎn)安全底線。

 

　　會上，通報了相關(guān)企業(yè)的原料、成品抽檢情況和隱患排查過程中企業(yè)存在的共性問題，與企業(yè)負責(zé)人探討交流解決食品安全隱患問題的對策，給企業(yè)下達行政提醒書并要求企業(yè)簽訂食品質(zhì)量安全承諾書，督促警示企業(yè)按食品生產(chǎn)規(guī)范記錄年專項行動要求規(guī)范做好生產(chǎn)環(huán)節(jié)各項記錄、按食品出廠檢驗要求提高檢驗員檢驗?zāi)芰退?，確保產(chǎn)品質(zhì)量安全。對參會企業(yè)開展了食品安全和新法律法規(guī)知識的培訓(xùn)，督促企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任。

 

　　下一步，修水縣市場監(jiān)管局將繼續(xù)對其他食品生產(chǎn)單位開展專項檢查，同時加強部門聯(lián)動，加大校園食品安全、連鎖企業(yè)、網(wǎng)絡(luò)訂餐等服務(wù)平臺、特殊食品監(jiān)管力度，持續(xù)推進“守底線、查隱患、保安全”專項檢查常態(tài)化，化解存在的隱患問題，切實維護食品安全大局穩(wěn)定。