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    鷹潭市月湖區(qū)局開展“五一”節(jié)前食品安全專項檢查

    放大字體  縮小字體 時間:2025-04-29 13:10 來源:江西省市場監(jiān)督管理局 原文:
    核心提示:“五一”國際勞動節(jié)及端午節(jié)將至,食品消費迎來旺季。為保障節(jié)日期間食品安全,鷹潭市月湖區(qū)市場監(jiān)管局迅速行動,深入轄區(qū)商超、農(nóng)貿(mào)市場、食品零售門店、煙酒行等重點場所,開展節(jié)前食品安全專項檢查行動,“食”刻守護(hù)居民“舌尖上的安全”。
      “五一”國際勞動節(jié)及端午節(jié)將至,食品消費迎來旺季。為保障節(jié)日期間食品安全,鷹潭市月湖區(qū)市場監(jiān)管局迅速行動,深入轄區(qū)商超、農(nóng)貿(mào)市場、食品零售門店、煙酒行等重點場所,開展節(jié)前食品安全專項檢查行動,“食”刻守護(hù)居民“舌尖上的安全”。
     
      聚焦民生關(guān)切,“ 你點我檢”筑防線
     
      針對節(jié)日消費熱點,繼續(xù)推出“你點我檢”食品安全互動活動。通過微信公眾號、張貼宣傳畫、現(xiàn)場收集等渠道征集群眾最關(guān)心的食品品類,讓消費者“點單”參與、全程監(jiān)督,實現(xiàn)食品安全共治共享。
     
      嚴(yán)控風(fēng)險源頭,“野生蘑菇”零容忍
     
      隨著氣溫回升,野生蘑菇進(jìn)入生長旺季。執(zhí)法人員聯(lián)合社區(qū)開展“防野生蘑菇中毒”宣傳活動,在農(nóng)貿(mào)市場、餐飲單位張貼警示海報,發(fā)放科普手冊,提醒市民不采、不買、不食不明野生菌,若出現(xiàn)中毒癥狀立即就醫(yī)。同時,對市場內(nèi)菌類產(chǎn)品銷售單位進(jìn)行全覆蓋檢查,督促經(jīng)營戶自覺履行食品安全主體責(zé)任,嚴(yán)禁采摘、采購和銷售野生蘑菇,從源頭阻斷誤食風(fēng)險。
     
      強化流通監(jiān)管,“商超體檢”保安全
     
      以大型商超為重點,執(zhí)法人員圍繞肉制品、冷鏈?zhǔn)称?、?jié)令禮盒等開展“ 三查三看” :查進(jìn)貨臺賬,看索證索票是否齊全;查貯存條件,看冷鏈溫控是否達(dá)標(biāo);查標(biāo)簽標(biāo)識,看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期是否涂改或過期。對發(fā)現(xiàn)的問題現(xiàn)場下達(dá)責(zé)令改正,壓實商超主體責(zé)任。此外,針對節(jié)日消費量大的粽子、咸鴨蛋等產(chǎn)品,重點檢查過度包裝和非法添加問題,確保轄區(qū)群眾“舌尖上的安全”。
     
      節(jié)假日期間,月湖區(qū)市場監(jiān)管局將多措并舉強化監(jiān)管,形成“專項檢查+智慧監(jiān)管+全民共治”的全鏈條防控體系。同時,依托12315平臺迅速處理群眾訴求,對投訴舉報線索“即接即辦”,以透明化監(jiān)督和精細(xì)化服務(wù)織密食品安全防護(hù)網(wǎng),讓市民的每一口“節(jié)日味道”都充滿安心與保障。
    日期:2025-04-29
     
     
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