近年來(lái),一些含有金銀箔粉類(lèi)物質(zhì)的食品在市場(chǎng)上出現(xiàn),收到消費(fèi)者追捧。根據(jù)我國(guó)相關(guān)食品安全法律法規(guī)及食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,金銀箔粉不是食品添加劑,不能用于食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為。
根據(jù)《市場(chǎng)監(jiān)管總局 國(guó)家衛(wèi)生健康委 海關(guān)總署關(guān)于依法查處生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)含金銀箔粉食品違法行為的通知》等文件要求,近日,全市市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)在我市開(kāi)展含金銀箔粉食品違法行為專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng),主要以轄區(qū)內(nèi)肉制品及糕點(diǎn)類(lèi)食品生產(chǎn)企業(yè)、蛋糕烘焙店、網(wǎng)紅餐飲單位等為重點(diǎn)對(duì)象,重點(diǎn)檢查生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者是否存在制作、售賣(mài)含金銀箔粉食品的違法行為。檢查過(guò)程中,執(zhí)法人員要求經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任,充分認(rèn)識(shí)到食用、售賣(mài)金銀箔粉的危害性,培養(yǎng)健康理性的觀念,自覺(jué)抵制以食品添加金銀箔粉為噱頭宣揚(yáng)奢靡享樂(lè)、拜金主義等違背社會(huì)風(fēng)尚的廣告宣傳。
截至目前,共出動(dòng)執(zhí)法人員639人次,執(zhí)法車(chē)輛186臺(tái)次,排查生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)、超市、蛋糕店、餐飲單位268家次,未發(fā)現(xiàn)食品中添加金銀箔粉的違法行為。
在此,市市場(chǎng)監(jiān)管局提醒廣大消費(fèi)者:金銀不是可食用物質(zhì),更不具備保健、治療功能,要提高警惕,避免受騙,莫讓“食金之風(fēng)”成為誤導(dǎo)消費(fèi)的噱頭。如若發(fā)現(xiàn)食品中添加了金銀箔粉或其他不明物質(zhì),應(yīng)不購(gòu)買(mǎi)、不食用,并立即撥打12315投訴舉報(bào)電話,向市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)反映情況。
