首批傳統(tǒng)優(yōu)勢食品產(chǎn)區(qū)和地方特色食品產(chǎn)業(yè)重點培育名單公示

 

　　根據(jù)《工業(yè)和信息化部辦公廳關于開展傳統(tǒng)優(yōu)勢食品產(chǎn)區(qū)和地方特色食品產(chǎn)業(yè)重點培育工作的通知》（工信廳消費〔2024〕62號），經(jīng)省級工業(yè)和信息化主管部門推薦、形式審查及專家評價等程序，形成《傳統(tǒng)優(yōu)勢食品產(chǎn)區(qū)和地方特色食品產(chǎn)業(yè)重點培育名單（第一批）》，全國共40個特色食品產(chǎn)業(yè)入圍，包括北京二鍋頭清香型白酒、懷涿盆地葡萄酒、清徐老陳醋、呼和浩特牛乳制品、大連遼參制品、哈爾濱紅腸、蘭州牛肉拉面等。

 

　　“有助于維持關節(jié)健康”擬納入保健功能目錄

 

　　近日，市場監(jiān)管總局發(fā)布《允許保健食品聲稱的保健功能目錄 有助于維持關節(jié)健康（有助于緩解關節(jié)疼痛/僵硬、有助于減少關節(jié)腫脹、有助于維持關節(jié)軟骨健康、有助于維持骨關節(jié)健康）（征求意見稿）》公告，面向社會公開征求意見，這是《保健食品新功能及產(chǎn)品技術評價實施細則（試行）》發(fā)布后第一個擬納入保健功能目錄的新功能。此外，還一并發(fā)布了推薦性的保健功能試驗與評價技術指導原則、保健功能評價試驗項目、試驗原則、結果判定等相關配套文件。針對“有助于維持關節(jié)健康”的功能驗證，要求必須以人體試食試驗為核心依據(jù)，動物試驗在探究功能作用機制及生物學原理時作為補充。在具體產(chǎn)品申報環(huán)節(jié)，申請人既可根據(jù)產(chǎn)品特性參照推薦試驗指標進行驗證，也可提出創(chuàng)新研究方案，經(jīng)論證后納入功能評價檢驗體系，在保障功能驗證方法科學性同時，鼓勵保健食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新研發(fā)。此次新保健功能向社會公開征求意見，標志著市場監(jiān)管總局深化特殊食品注冊備案制度改革、暢通保健食品新功能及產(chǎn)品注冊審查準入通道邁出新步伐，將對優(yōu)化特殊食品高質量供給、引領健康產(chǎn)業(yè)轉型升級發(fā)揮重要作用，將為促進銀發(fā)經(jīng)濟注入新動能，不斷提高人民群眾的滿意度和獲得感。

 

　　酒瓶設計仿知名大廈建筑外形被判賠45萬元

 

　　因酒瓶設計仿照了中信大廈（中國尊）的建筑外形，還在大廈附近打廣告，某白酒生產(chǎn)、經(jīng)銷商被中信大廈業(yè)主單位起訴。北京朝陽法院近日就該案作出一審判決：兩被告公司因侵犯了中信大廈建筑作品的著作權，被判停止侵權、賠償45萬元并公開消除影響。

 

　　知名品牌巧克力長蛆？客服回應

 

　　4月24日，#費列羅長蛆#登上熱搜引發(fā)熱議，有網(wǎng)友曬出巧克力中發(fā)現(xiàn)長蛆的圖。針對此次事件，有媒體在某投訴平臺查詢后發(fā)現(xiàn)，上述情況并非個例，自2022年1月以來，已有數(shù)十起消費者投訴稱在費列羅巧克力中發(fā)現(xiàn)蟲子。對于是否接到消費者投訴在巧克力中發(fā)現(xiàn)蟲子的情況，費列羅電商旗艦店客服表示，產(chǎn)品基本上很少出現(xiàn)這個情況的，因為銷售的產(chǎn)品是巧克力制品，所以在儲存方式上需要特別的注意，避免太陽直射保存，如果存放不當?shù)脑?，無法確保這個情況的發(fā)生?？头ㄗh，收到巧克力產(chǎn)品后置于陰涼干燥處保存，建議放置于室溫在18°C-22°C以保持產(chǎn)品的口感，外包裝開封后請密封保存，建議在15天內(nèi)食用完口感最佳?？头藛T稱，以金球巧克力為例，商品不拆封的保質期是270天，拆封后建議在15天內(nèi)食用。

 

　　商家回應玉米蛋撻被指甜品刺客

 

　　近日，網(wǎng)紅甜品“玉米蛋撻”火爆出圈，有網(wǎng)友稱48元一個，價格過高。記者致電杭州某餐飲店，工作人員表示48元一個的玉米撻是門店的招牌甜品，手掌大小的玉米撻每天能賣出一百多份。“也有消費者會覺得價格高”。而武漢某烘焙店的工作人員表示最近玉米蛋撻銷售火爆，一個大概150克左右，基本新鮮出爐就會被搶光，“一個玉米蛋撻36元，高峰期工作人員可以幫忙預留”。提及“玉米撻”走紅的原因，甜品店店主王女士介紹，當下不少年輕消費者對新鮮事物有強烈的好奇心，愿意嘗試新東西、新口味；同時，該產(chǎn)品外形時尚、頗具“多巴胺”效果，符合消費者喜歡拍照打卡的社交屬性，即使價格偏高，也有不少消費者愿意買單。

 

　　美國對我國出口生姜實施自動扣留

 

　　2025年4月24日，美國FDA網(wǎng)站更新了進口預警措施（import alert），其中，對我國一家企業(yè)的相關產(chǎn)品實施了自動扣留。食品伙伴網(wǎng)提醒相關出口企業(yè)，要嚴格按照進口國的要求進行產(chǎn)品出口，保證食品及相關產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口產(chǎn)品被扣留風險。

 

　　歐盟通報我國出口葡萄干和尼龍開槽鍋鏟不合格

 

　　據(jù)歐盟食品飼料類快速預警系統(tǒng)（RASFF）消息，2025年4月23日，歐盟通報我國出口葡萄干和尼龍開槽鍋鏟不合格。據(jù)通報，不合格葡萄干銷至了比利時和荷蘭。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè)，要嚴格按照進口國要求進行產(chǎn)品出口，檢查產(chǎn)品中農(nóng)藥的殘留情況，注意食品接觸性材料中各物質的遷移量，保證食品及相關產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風險。