為扎實(shí)做好我市進(jìn)口冷鏈食品全鏈條監(jiān)管，嚴(yán)防新冠病毒輸入風(fēng)險(xiǎn)。近日，云浮市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)開(kāi)展進(jìn)口冷鏈食品生產(chǎn)加工企業(yè)（使用進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窞樵系?a href='http://www.zbchuanghe.com/tag_4772.html' class='zdbq' title='生產(chǎn)加工相關(guān)食品資訊' target='_blank'>生產(chǎn)加工企業(yè)）疫情防控全面監(jiān)督檢查工作。

 

　　檢查組以“進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?rdquo;為重點(diǎn)，全面排查進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称钒踩L(fēng)險(xiǎn)，督促企業(yè)切實(shí)落實(shí)疫情防控主體責(zé)任，嚴(yán)格落實(shí)從業(yè)人員健康分級(jí)分類(lèi)管控措施，督促企業(yè)建立直接接觸進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窂臉I(yè)人員信息檔案，做到核酸檢測(cè)每周全覆蓋，完成疫苗全程接種；要求企業(yè)嚴(yán)格執(zhí)行原料進(jìn)貨查驗(yàn)制度，要求每批產(chǎn)品來(lái)源合法，“證”“碼”齊全，證件齊全，貨證相符方可入庫(kù)和使用；嚴(yán)格落實(shí)生產(chǎn)過(guò)程管控制度，加強(qiáng)冷藏冷凍庫(kù)等貯存設(shè)施的衛(wèi)生管理，認(rèn)真做好生產(chǎn)加工過(guò)程及運(yùn)輸配送過(guò)程的清潔和消毒工作；嚴(yán)格落實(shí)產(chǎn)品追溯管理制度，建立健全進(jìn)銷(xiāo)存臺(tái)賬，做到來(lái)源可查，過(guò)程可控，去向可追。截至目前，已對(duì)云浮市4家使用進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窞樵系纳a(chǎn)加工企業(yè)進(jìn)行全覆蓋監(jiān)督檢查。

 

　　下一步，市市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將繼續(xù)做好冷鏈?zhǔn)称烦B(tài)化疫情防控工作，督促全市冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)企業(yè)及直接接觸進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窂臉I(yè)人員定期開(kāi)展核酸檢測(cè)，加大冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)企業(yè)日常監(jiān)管指導(dǎo)，督促企業(yè)主體持續(xù)開(kāi)展自檢自查，切實(shí)落實(shí)疫情防控主體責(zé)任，筑牢疫情防控防線。