為全面貫徹落實“外防輸入、內防反彈”“人物同防”疫情防控策略，進一步強化我省進口冷鏈食品疫情防控工作，2月11日，河北省市場監(jiān)督管理局、河北省衛(wèi)生健康委員會聯(lián)合組織召開省、市、縣三級視頻培訓會議，宣講國務院聯(lián)防聯(lián)控機制綜合組近日印發(fā)的《冷鏈食品生產經營新冠病毒防控技術指南（第二版）》《冷鏈食品生產經營過程新冠病毒防控消毒技術指南（第二版）》，對冷鏈食品生產、裝卸、運輸、貯存、銷售等各環(huán)節(jié)防控和消毒工作進行再動員再部署。省市場監(jiān)管局二級巡視員張毅主持會議并總結講話。省市場監(jiān)管局食鹽和食用農產品質量安全監(jiān)督管理處副處長王龍和省疾病預防控制中心主任技師崔玉杰分別對“兩個指南”進行講解。

 

 

　　一是壓緊壓實各方責任。要組織做好技術指南和相關規(guī)定的培訓解讀，督促食品生產經營單位根據(jù)“兩個指南”（第二版）要求，完善防控管理措施；督促進口冷鏈食品生產經營者和運輸單位強化報備制度的落實，加密核酸檢測；全面加強預防性消毒監(jiān)督，做好預防性消毒措施的指導評估、檢查，加強對消毒服務機構的監(jiān)管；積極推進集中監(jiān)管倉建設，加強冷鏈運輸車輛管理。

 

　　二是落實落細防控措施。要結合當?shù)禺a業(yè)布局和監(jiān)管實際，找準冷鏈食品問題易發(fā)、多發(fā)的重點區(qū)域，有針對性地采取措施，及時根除可能發(fā)生的食品安全和疫情防控風險隱患。要充分落實雙重責任，把督導檢查和日常監(jiān)管工作做實、做細；對查找出來的問題隱患決不放過，深挖根源，精準施策，務求根治；嚴格冷鏈食品相關企業(yè)各項疫情防控措施的落地落實，充分發(fā)揮管理規(guī)范的大型第三方冷庫和食品生產經營企業(yè)的示范效應；建立和嚴格執(zhí)行有獎投訴舉報制度。

 

　　三是嚴打非法經營。建立健全進口冷鏈食品常態(tài)化疫情防控監(jiān)督檢查機制，嚴厲查處未落實“三專三證四不”等違法違規(guī)行為。對不落實進口冷鏈食品24小時前報備等疫情防控要求的經營者，一律責令停業(yè)整頓并公開曝光。因不遵守進口冷鏈食品防控要求，造成疫情傳播或引發(fā)重大疫情傳播風險的，堅決依法移送公安機關追究刑事責任。

 

　　省及各市（含定州、辛集市）、縣（市、區(qū)）市場監(jiān)管部門、衛(wèi)生健康部門、疾病預防控制中心和雄安新區(qū)綜合執(zhí)法局、公共服務局，部分冷鏈食品生產經營企業(yè)、第三方冷庫負責人及相關人員等6000余人參加培訓會議。