10月29日,呼倫貝爾市市場(chǎng)監(jiān)管局與海拉爾區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局采取不發(fā)通知、不打招呼、直奔現(xiàn)場(chǎng)的方式,對(duì)海拉爾區(qū)學(xué)生“小飯桌”食品安全工作進(jìn)行抽查。
工作組先后深入海拉爾區(qū)晨曦托輔中心、海拉爾區(qū)銘圃托輔中心,重點(diǎn)對(duì)“小飯桌”經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任落實(shí)情況、從業(yè)人員健康體檢及疫情防控措施落實(shí)情況、食品原料采購(gòu)查驗(yàn)、食品添加劑管理和經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所衛(wèi)生條件等11個(gè)方面進(jìn)行檢查,現(xiàn)場(chǎng)抽取煎炸用油、餐(飲)具2類4批次樣品。
2021年起,呼倫貝爾市人民政府辦公室公開發(fā)布《呼倫貝爾市人民政府辦公室關(guān)于印發(fā)<呼倫貝爾市學(xué)生“小飯桌”食品安全備案管理辦法>的通知》(呼政辦發(fā)〔2021〕21號(hào)),對(duì)學(xué)生“小飯桌”食品安全監(jiān)管工作進(jìn)行了全面安排部署。10月20日,市市場(chǎng)監(jiān)管局制定下發(fā)了《呼倫貝爾市市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于加強(qiáng)“小飯桌”食品安全監(jiān)管工作的通知》,進(jìn)一步要求各旗市區(qū)局切實(shí)履行屬地監(jiān)管責(zé)任,加大檢查力度和頻率,實(shí)現(xiàn)對(duì)學(xué)生小飯桌全覆蓋監(jiān)督檢查。截至目前,全市市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)已出動(dòng)執(zhí)法人員126人次,檢查學(xué)生“小飯桌”56家,消除食品安全隱患問題21個(gè)。
呼倫貝爾市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)將進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)生“小飯桌”食品安全監(jiān)管工作,不定期對(duì)各旗市區(qū)學(xué)生“小飯桌”食品安全監(jiān)管工作進(jìn)行抽查,確保學(xué)生“小飯桌”食品安全監(jiān)管工作落到實(shí)處。
