執(zhí)法人員對(duì)考點(diǎn)食堂的食品原料采購(gòu)貯存、食品加工制作、餐具消毒、食品留樣等關(guān)鍵環(huán)節(jié)開展了全面檢查,要求食堂嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、食品留樣等制度,全力保障考試期間的食品安全。同時(shí),對(duì)考點(diǎn)食堂使用加工的肉制品、蔬菜等10批次食品進(jìn)行了專項(xiàng)抽檢,重點(diǎn)檢測(cè)農(nóng)獸藥殘留、重金屬污染、食品添加劑等項(xiàng)目,目前所抽取的樣品已經(jīng)全部送至第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢驗(yàn),檢驗(yàn)結(jié)果將及時(shí)面向社會(huì)公示。
下一步,太白縣局將持續(xù)對(duì)高中考考點(diǎn)周邊小餐飲、小商店等進(jìn)行全面摸排,嚴(yán)厲查處銷售“三無”食品、過期食品、假劣食品等違法違規(guī)行為,全力筑牢食品安全防線。
