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    馬鞍山市市場監(jiān)管局全力加強農(nóng)村食品安全監(jiān)管助力鄉(xiāng)村振興

    放大字體  縮小字體 時間:2021-10-19 10:13 來源:安徽省市場監(jiān)督管理局 原文:
    核心提示:馬鞍山市市場監(jiān)管局立足鄉(xiāng)村振興,強化工作舉措,加強農(nóng)村領(lǐng)域食品安全監(jiān)管。
      馬鞍山市市場監(jiān)管局立足鄉(xiāng)村振興,強化工作舉措,加強農(nóng)村領(lǐng)域食品安全監(jiān)管。
     
      一是助推農(nóng)村食品安全體系建設(shè)。深入開展基層食安辦規(guī)范化建設(shè)達標年活動,出臺《馬鞍山市鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)食品安全委員會辦公室規(guī)范化建設(shè)指導(dǎo)意見》,通過專項津貼、以獎代補等途徑,充分調(diào)動行政村(居委會)協(xié)管員和信息員積極性。全市現(xiàn)50個鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)均設(shè)有基層食安辦,共有食品安全“四員”1196人。建設(shè)遍布全市所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)的103個食品安全快檢室,今年以來,全市共上傳快檢數(shù)據(jù)14297個,快檢合格率100%。
     
      二是打造農(nóng)村食品安全智慧監(jiān)管。創(chuàng)新農(nóng)村集體聚餐食品安全管理,提升農(nóng)村食品安全水平,試點打造“食安農(nóng)家宴”智慧監(jiān)管平臺,實現(xiàn)農(nóng)村集體聚餐在線備案、分級指導(dǎo),把智慧監(jiān)管的觸角延伸到基層一線。規(guī)范農(nóng)村廚師隊伍,對農(nóng)村“土廚師”摸底備案,進行分層次食品安全知識培訓(xùn),確保所有“土廚師”持證上崗,同時發(fā)揮各行政村食品安全協(xié)管員職能,有效破解農(nóng)村地區(qū)農(nóng)家宴管理難題。
     
      三是優(yōu)化農(nóng)村食品安全發(fā)展環(huán)境。加強日常監(jiān)管,落實“四個最嚴”要求,推進農(nóng)村地區(qū)假冒偽劣食品整治力度。深入開展乳制品、肉制品、食用植物油質(zhì)量安全提升行動和小作坊專項提升行動,幫扶改造小作坊19家。精心組織食品安全宣傳活動,開展多載體、廣覆蓋的食品安全宣傳,建成“一市一基地、一縣一園、一鎮(zhèn)一站、一村一欄”食品安全科普宣傳陣地。打造“周末故事會——講述舌尖上的安全”公益品牌,用群眾喜聞樂見的方式傳播食品安全知識。
    日期:2021-10-19
     
     
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