根據(jù)2021年國家和廣東省食品安全監(jiān)督抽檢計劃,廣東省市場監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、調(diào)味品、飲料、糖果制品、炒貨食品及堅果制品、食糖、糕點、餐飲食品和食用油、油脂及其制品等9類食品1423批次樣品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定,其中抽檢項目合格樣品1401批次、不合格樣品22批次(見附件),檢出微生物污染、食品添加劑超范圍使用及其他指標(biāo)問題。現(xiàn)將具體情況通告如下:
一、微生物污染問題
?。ㄒ唬?biāo)稱深圳市康怡礦泉水飲品有限公司生產(chǎn)的寶桐泉®包裝飲用水,銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)。
?。ǘ?biāo)稱深圳市寶能食品飲料有限公司生產(chǎn)的包裝飲用水,銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)。
?。ㄈ?biāo)稱深圳市家園食品飲料有限公司生產(chǎn)的喜士飲用純凈水和特區(qū)人飲用純凈水,銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)。
(四)陽春市河西好好多購物廣場銷售的標(biāo)稱汕頭市迪味食品有限公司生產(chǎn)的豆?jié){[濃香原味],菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)。
?。ㄎ澹┲猩绞形鲄^(qū)金慶發(fā)副食商行銷售的標(biāo)稱廣東雅都食品有限公司生產(chǎn)的開心果,霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)。
?。┟忻骱儇浻邢薰久骱泄馊A北連鎖店銷售的標(biāo)稱廣州市遠(yuǎn)望食品有限公司生產(chǎn)的白玉咸干花生,大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)。
(七)珠海市吉大海之灣商行銷售的標(biāo)稱珠海市澳源食品有限公司生產(chǎn)的椰蓉酥(烘烤糕點),菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)。
(八)惠州市鑫惠美佳商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱揭陽市揭東區(qū)麥琪香食品廠生產(chǎn)的沙琪瑪(冷加工),霉菌不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)。
(九)廣州市萬眾家商貿(mào)有限公司銷售的標(biāo)稱廣州市包多福食品有限公司生產(chǎn)的糯米燒賣,菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)。
(十)廣東省順客隆商業(yè)連鎖有限公司樂從華樂分店銷售的標(biāo)稱廣州市盛隆食品有限公司生產(chǎn)的雞仔餅,菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)。
(十一)四會市日日好又多百貨店銷售的標(biāo)稱佛山市穗宏食品有限公司生產(chǎn)的榴蓮餅,菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)。
?。ㄊ┓鹕绞许樀聟^(qū)新升寶購物有限公司銷售的標(biāo)稱揭陽市港榮食品發(fā)展有限公司生產(chǎn)的蒸奶香蛋糕,菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)。
二、食品添加劑超范圍使用問題
廣東省汕頭市澄海區(qū)澄華街道嶺亭洲園第25號鋪面(經(jīng)營者為歐楚喬)銷售的標(biāo)稱汕頭市龍湖區(qū)喜迎門食品廠生產(chǎn)的食用調(diào)和油、特香花生芝麻調(diào)和油和花生食用調(diào)和油,乙基麥芽酚不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
三、其他指標(biāo)問題
?。ㄒ唬┲猩绞袡M欄鎮(zhèn)意家哇百貨店銷售的標(biāo)稱佛山市華冠糧油有限公司生產(chǎn)的大豆油,酸價(KOH)不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗機構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
?。ǘ?biāo)稱德慶縣新圩鎮(zhèn)新景食品廠生產(chǎn)的釀造醬油,全氮和氨基酸態(tài)氮(以氮計)不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗機構(gòu)為深圳市計量質(zhì)量檢測研究院。
?。ㄈ〇|莞市寮步駿信副食店銷售的標(biāo)稱廣東嘉味村食品科技有限公司生產(chǎn)的牛奶花生,過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為廣東省食品檢驗所(廣東省酒類檢測中心)。
?。ㄋ模╆柦嘘栁骺h龍翔興華商場銷售的標(biāo)稱廣州明譽食品發(fā)展有限公司包裝的精幼砂糖,色值不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗機構(gòu)為華測檢測認(rèn)證集團(tuán)股份有限公司。
(五)中山市古鎮(zhèn)鵬泰購物廣場泰豐店銷售的標(biāo)稱珠海市金迪潮食品有限公司生產(chǎn)的細(xì)白砂糖和粗白砂糖,色值不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。檢驗機構(gòu)為廣東產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗研究院。
廣東省市場監(jiān)督管理局已要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進(jìn)行調(diào)查處理,責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向,采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險,并分析原因進(jìn)行整改。同時要求轄區(qū)市場監(jiān)管部門將相關(guān)情況記入生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案,并按規(guī)定在監(jiān)管部門網(wǎng)站上公開相關(guān)信息。
食品安全消費提示:消費者應(yīng)當(dāng)在正規(guī)可靠渠道購買所需食品并保存相應(yīng)購物憑證,要看清外包裝上的相關(guān)標(biāo)識,如生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱和地址、成分或配料表、食品生產(chǎn)許可證編號等標(biāo)識是否齊全并符合法律法規(guī)的規(guī)定。不要購買無廠名、廠址、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期的產(chǎn)品,不要購買超過保質(zhì)期的產(chǎn)品,不要購買公布的不合格產(chǎn)品。歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督,關(guān)注食品安全抽檢信息公布,如在市場上發(fā)現(xiàn)本次公布信息中所涉的不合格食品,請及時撥打當(dāng)?shù)赝对V舉報電話12345或12315。
特此通告。
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附件1-15.zip

1.本次抽檢依據(jù)和抽檢項目
2.食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
3.調(diào)味品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
4.飲料監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
5.炒貨食品及堅果制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
6.食糖監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
7.糕點監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
8.糧食加工品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
9.食用油、油脂及其制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
10.調(diào)味品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
11.飲料監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
12.糖果制品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
13.食糖監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
14.餐飲食品監(jiān)督抽檢產(chǎn)品合格信息
15.關(guān)于部分抽檢項目的說明
廣東省市場監(jiān)督管理局
2021年8月20日
