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    朝陽市場監(jiān)管分局開展養(yǎng)老機構(gòu)食品安全專項檢查行動

    放大字體  縮小字體 時間:2021-06-29 14:48 來源:長春市場監(jiān)管微信號 原文:
    核心提示:為進一步提高養(yǎng)老機構(gòu)服務(wù)質(zhì)量,全面排查食品安全隱患,提升老年人幸福感,近日,朝陽分局對轄區(qū)內(nèi)21家養(yǎng)老機構(gòu)開展專項檢查,全面推動轄區(qū)養(yǎng)老機構(gòu)食品安全工作良性發(fā)展。
      為進一步提高養(yǎng)老機構(gòu)服務(wù)質(zhì)量,全面排查食品安全隱患,提升老年人幸福感,近日,朝陽分局對轄區(qū)內(nèi)21家養(yǎng)老機構(gòu)開展專項檢查,全面推動轄區(qū)養(yǎng)老機構(gòu)食品安全工作良性發(fā)展。
     
      全面摸排,壓實經(jīng)營者主體責(zé)任。此次專項檢查從進貨查驗、索證索票、加工過程、餐具消毒、從業(yè)資質(zhì)、食品留樣、環(huán)境衛(wèi)生、食品添加劑等方面入手,對各養(yǎng)老機構(gòu)開展全方位檢查,對不符合相關(guān)規(guī)定的經(jīng)營行為責(zé)令整改,督導(dǎo)落實。并通過現(xiàn)場約談企業(yè)負(fù)責(zé)人等方式,進一步提高其主體責(zé)任意識,從源頭消除食品安全風(fēng)險隱患。
     
      重點查處,大力整治違規(guī)保健品。針對部分養(yǎng)老機構(gòu)存在向老年人推售違規(guī)保健品的情況,朝陽分局將違規(guī)保健品查處列入此次檢查的重要環(huán)節(jié),通過現(xiàn)場檢查,詢問老人、護工等方式,獲取問題線索,嚴(yán)禁養(yǎng)老機構(gòu)違規(guī)銷售保健品,鏟除養(yǎng)老機構(gòu)違規(guī)銷售保健品的土壤,維護老年人合法利益,凈化老年人消費市場。
     
      宣傳倡導(dǎo),培養(yǎng)良好用餐習(xí)慣。根據(jù)習(xí)近平總書記對制止餐飲浪費行為作出重要指示精神,在開展督導(dǎo)檢查的過程中,檢查人員向各機構(gòu)負(fù)責(zé)人普及相關(guān)規(guī)范要求,督促機構(gòu)根據(jù)老年人飲食習(xí)慣在餐飲服務(wù)過程中厲行節(jié)儉、杜絕食物浪費,倡導(dǎo)實行分餐制,使用公勺、公筷,降低和減少疾病傳播,逐步形成良好用餐習(xí)慣。

    供稿:朝陽分局
    日期:2021-06-29
     
     
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