為進(jìn)一步壓實(shí)網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺、企業(yè)食品安全主體責(zé)任，規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)經(jīng)營行為。4月20日下午，南昌新建區(qū)市場監(jiān)管局組織召開網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全行政約談會，美團(tuán)、餓了么區(qū)域負(fù)責(zé)人及轄區(qū)網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營戶負(fù)責(zé)人共50余人參會。

 

　　會上，對《食品安全法》、《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》和《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》重點(diǎn)章節(jié)和條款進(jìn)行了宣貫解讀。

 

　　會議指出，當(dāng)前網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)仍然存在不少食品安全問題，具體主要表現(xiàn)在以下幾個方面。第三方平臺主要存在的問題：一、未建立、未公開入網(wǎng)經(jīng)營戶食品安全自查、食品安全違法行為制止及報(bào)告等制度。二、入網(wǎng)經(jīng)營戶的許可證照等相關(guān)材料及信息存在未及時更新現(xiàn)象。三、未對平臺上的食品安全經(jīng)營行為及信息進(jìn)行自查。網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營戶存在的問題：一、超許可范圍經(jīng)營，比如：不含冷食類食品制售而制售冷食類食品。二、在第三方平臺經(jīng)營活動主頁面未公示餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級管理信息。

 

　　會議要求，針對以上問題，第三方平臺和經(jīng)營者要立即開展自查自糾，確保整改到位，下一步區(qū)市場局將開展針對性的檢查，發(fā)現(xiàn)問題，一律從嚴(yán)查處。

 

　　會議強(qiáng)調(diào)，第三方平臺和經(jīng)營者要提高站位，切實(shí)履行主體責(zé)任，樹牢安全意識，依法依規(guī)運(yùn)營、經(jīng)營，以對消費(fèi)者負(fù)責(zé)的態(tài)度，嚴(yán)把入網(wǎng)、采購、加工及配送等關(guān)口，切實(shí)規(guī)范食品采購、儲藏、加工制作流程，共同營造安全放心的消費(fèi)環(huán)境。