一、外出用餐服從疫情防控要求并做好個(gè)人防護(hù)
1.外出購(gòu)餐、出入就餐場(chǎng)要帶口罩，并配合測(cè)體溫；
2.盡量錯(cuò)峰用餐，排隊(duì)入座要有間隔；
3.進(jìn)餐時(shí)少交談，倡導(dǎo)分餐制，主動(dòng)索要公勺公筷；
4.餐前餐后勤洗手；
5.落實(shí)《山西省預(yù)防和制止餐飲浪費(fèi)規(guī)定》，節(jié)約用餐，文明消費(fèi)；
建議采取網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)餐或外賣(mài)打包的形式用餐。
二、關(guān)于網(wǎng)絡(luò)或其他途徑訂餐
通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)或電話(huà)等形式訂餐消費(fèi)的要做到：
6.點(diǎn)餐前對(duì)供餐單位進(jìn)行詳細(xì)了解，查看相關(guān)信息，選擇線(xiàn)下有實(shí)體店者訂餐；
7.用餐人數(shù)較多時(shí)，盡量選擇大型餐飲單位或具有集體用餐配送能力的單位訂餐；
8.團(tuán)體訂餐不訂購(gòu)冷食、生食菜品和雞蛋類(lèi)炒制菜品；
9.提供集中取餐點(diǎn)，實(shí)施無(wú)接觸取餐；
10.收到菜品，要查看封簽是否完好，如無(wú)封簽或封簽有破損應(yīng)拒收；
11.及時(shí)用餐（2小時(shí)內(nèi)）。
三、關(guān)于網(wǎng)絡(luò)供餐送餐管理
倡導(dǎo)無(wú)接觸送餐，供餐者、送餐者、用餐者互不接觸。
12.供餐單位提供固定放餐點(diǎn)，方便送餐人員取餐。要及時(shí)對(duì)放餐點(diǎn)進(jìn)行清洗消毒，保持干凈衛(wèi)生；
13.送餐人員要戴口罩、手套，并及時(shí)更換，保持個(gè)人衛(wèi)生，并對(duì)送餐盒進(jìn)行及時(shí)清洗消毒；
14.加貼“食品安全封簽”，整個(gè)送餐過(guò)程保持封簽完好；
15.將餐食放置于用餐單位（或個(gè)人）指定位置，避免與取餐人員接觸。
四、關(guān)于旅游景區(qū)用餐消費(fèi)
在旅游景區(qū)、景點(diǎn)用餐，要做科學(xué)選擇，合理用餐。
16.選擇合理的用餐時(shí)間，主動(dòng)錯(cuò)峰用餐，不聚集；
17.采取分餐制或自助式用餐；
18.不向個(gè)人購(gòu)買(mǎi)任何食品；
19.做好其它自我防控措施。
太原市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2021年4月28日
地區(qū)：
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