3月12日，福建省科學(xué)技術(shù)廳組織有關(guān)專(zhuān)家在綠新（福建）食品有限公司對(duì)劉光明教授承擔(dān)的福建省高校產(chǎn)學(xué)研合作項(xiàng)目“紅藻硫酸糖類(lèi)抗過(guò)敏食品（或飼料）配料的研發(fā)”（編號(hào)：2018N5009）進(jìn)行驗(yàn)收。

 

　　?？蒲刑庮I(lǐng)導(dǎo)、合作企業(yè)和項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)代表等10余人參加驗(yàn)收會(huì)。專(zhuān)家組審閱了驗(yàn)收材料，聽(tīng)取了項(xiàng)目匯報(bào)，現(xiàn)場(chǎng)察看產(chǎn)業(yè)化示范情況，經(jīng)質(zhì)詢(xún)和討論，專(zhuān)家組一致同意該項(xiàng)目驗(yàn)收合格。

 

　　該項(xiàng)目研發(fā)了熱水抽提結(jié)合柱層析、酶法處理、高溫壓力結(jié)合酸解的紅藻硫酸糖類(lèi)制備工藝，建立了改性瓊脂的中試生產(chǎn)線，開(kāi)發(fā)了相關(guān)的抗過(guò)敏食品配料，相關(guān)技術(shù)成果已在綠新（福建）食品有限公司實(shí)現(xiàn)示范應(yīng)用。