開篇引言
近年來，我國櫻桃栽種面積不斷擴(kuò)大，種植地域不斷擴(kuò)張，很多原本不種櫻桃的地區(qū)現(xiàn)在也紛紛種植櫻桃園，也涌現(xiàn)了一批新的優(yōu)生區(qū)和適生區(qū)。除傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)如山東煙臺和遼寧大連外，陜西銅川、甘肅天水也已成為中國西部主要的櫻桃栽種區(qū)。同時，河北唐山、河南洛陽、山西臨猗、云南大理、青海海東、新疆南部等地區(qū)的櫻桃種植業(yè)也已步入發(fā)展快車道。各地土壤、氣候、日照、栽培方式不同，形成不同的產(chǎn)品特色，各自擁有一定的產(chǎn)品特色和市場優(yōu)勢。
01
發(fā)揮上市早的優(yōu)勢
櫻桃上市時間早，銷售價格高，經(jīng)濟(jì)效益可觀。大連設(shè)施大櫻桃、云南露天大櫻桃、洛陽露天大櫻桃、都有上市早的得天獨(dú)厚優(yōu)勢。大連設(shè)施大櫻桃二月下旬即可上市，賣出300元/斤的高價，云南露天大櫻桃4月中旬開始成熟，賣到50元/斤以上，洛陽露天大櫻桃4月下旬上市，也能賣出30元/斤的價格。
02
發(fā)揮上市晚的優(yōu)勢
大櫻桃成熟晚、上市晚，避開了集中上市高峰，也能賣出高價。像我會會員秦皇島晚熟設(shè)施櫻桃、青海樂都露天櫻桃7-8月份成熟，填補(bǔ)市場空檔期，都賣出了理想價格。
03
發(fā)揮優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)質(zhì)量優(yōu)勢
煙臺、大連等傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)有技術(shù)和管理優(yōu)勢，露天櫻桃生產(chǎn)優(yōu)良品種多，優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品多，加上規(guī)模優(yōu)勢，冷鏈供應(yīng)鏈相對完備，雖然面臨更激烈競爭，仍能取得良好效益。
04
發(fā)揮高海拔地區(qū)自然條件優(yōu)勢
我國西北、西南大櫻桃雖然發(fā)展起步晚，但憑著高糖度、高質(zhì)量開始嶄露頭角。由于日照時間長、晝夜溫差大，像天水、銅川、云南、新疆南部等產(chǎn)區(qū)大櫻桃糖度普遍比東部產(chǎn)區(qū)高2到3度，越來越得到市場和消費(fèi)者認(rèn)可。銅川的布魯克斯精品大櫻桃也賣出了300元/斤的價格。
隨著種植面積越來越廣，產(chǎn)量越來越大，面對強(qiáng)手如林的競爭，面對大櫻桃集中上市的特點(diǎn)，櫻桃人在采用最佳品種和技術(shù)，進(jìn)行高效管理和質(zhì)量控制的基礎(chǔ)上，如何充分發(fā)揮自己的獨(dú)特地理區(qū)域優(yōu)勢和產(chǎn)品特色優(yōu)勢，是取得市場優(yōu)勢、擴(kuò)大產(chǎn)品獨(dú)特優(yōu)勢的關(guān)鍵。
地區(qū)：
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