近期，貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局組織抽檢餐飲食品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、糧食加工品、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、水果制品、飲料7大類(lèi)食品756批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品735批次，不合格樣品21批次（見(jiàn)附件）。不合格食品涉及菌落總數(shù)、大腸菌群、銅綠假單胞菌、吡蟲(chóng)啉、啶蟲(chóng)脒、磺胺類(lèi)（總量）、甲氧芐啶、氟苯尼考、林可霉素、亞硝酸鹽（以NO2-計(jì)）、過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）指標(biāo)。具體情況通告如下：

 

　　一、貴陽(yáng)星力百貨明珠超市有限公司銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)金華市老街口食品有限公司生產(chǎn)的瓜子（原味），過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為遵義市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院。

 

　　二、貴州省貴陽(yáng)市烏當(dāng)區(qū)新天辦事處洪濟(jì)路集貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)（經(jīng)營(yíng)者：饒永科）銷(xiāo)售的老姜，吡蟲(chóng)啉不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院。

 

　　三、貴州省貴陽(yáng)市云巖區(qū)民生集貿(mào)市場(chǎng)（經(jīng)營(yíng)者：曾洪?。╀N(xiāo)售的瓢兒白，啶蟲(chóng)脒不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院。

 

　　四、標(biāo)稱(chēng)遵義市務(wù)川自治縣卜濮食品開(kāi)發(fā)有限公司生產(chǎn)的地球眼淚飲用純凈水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為遵義市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院。

 

　　五、務(wù)川縣佳門(mén)前便利店銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)務(wù)川自治縣燕龍山山泉水有限公司生產(chǎn)的龍井冰泉包裝飲用水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為遵義市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院。

 

　　六、鐘山區(qū)福繼來(lái)牛肉粉館使用的自消毒餐具（大碗），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心。

 

　　七、鐘山區(qū)鳳凰新區(qū)南下東北面食店使用的自消毒餐具（大碗），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心。

 

　　八、安順市西秀區(qū)蒙記餐館購(gòu)進(jìn)的生牛肉，磺胺類(lèi)（總量）、甲氧芐啶不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心。

 

　　九、貴州最美高速商貿(mào)有限公司龍宮服務(wù)區(qū)二店銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)平塘縣榮山食品有限公司生產(chǎn)的貴·天眼飲用天然山泉水，亞硝酸鹽（以NO2-計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為遵義市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院。

 

　　十、貴州最美高速商貿(mào)有限公司龍宮服務(wù)區(qū)二店銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)平塘縣榮山食品有限公司生產(chǎn)的冷沖泉飲用天然山泉水，亞硝酸鹽（以NO2-計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為遵義市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院。

 

　　十一、貴州眾力佳誠(chéng)超市威寧有限公司銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)畢節(jié)市彝姑娘特色食品開(kāi)發(fā)有限公司生產(chǎn)的彝姑娘餌塊粑，菌落總數(shù)不符合產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心。

 

　　十二、大方縣潤(rùn)發(fā)購(gòu)物中心銷(xiāo)售的雞蛋，磺胺類(lèi)（總量）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心。

 

　　十三、黔西縣張姐鹵粉店使用的自消毒餐具（大碗），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心。

 

　　十四、標(biāo)稱(chēng)德江縣牛角山泉水有限公司生產(chǎn)的牛角山泉飲用天然泉水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為遵義市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院。

 

　　十五、標(biāo)稱(chēng)德江縣楠清泉山泉水廠生產(chǎn)的楠清泉飲用天然泉水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為遵義市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院。

 

　　十六、銅仁市碧江區(qū)張氏羊肉店銷(xiāo)售的、來(lái)自湖南省懷化市鶴城區(qū)佳惠冷庫(kù)的羊肉，磺胺類(lèi)（總量）、氟苯尼考、林可霉素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心。

 

　　十七、凱里市楊苗寨酸湯粉店使用的自消毒餐具（瓷碗），大腸菌群不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心。

 

　　十八、凱里市鮮天下副食店銷(xiāo)售的、標(biāo)稱(chēng)河南開(kāi)心仁食品有限公司生產(chǎn)的油炸花生米（香辣味），過(guò)氧化值（以脂肪計(jì)）不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院。

 

　　十九、標(biāo)稱(chēng)貴州禾和露食品有限公司生產(chǎn)的渝福中老年核桃花生乳味飲品，菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院。

 

　　二十、標(biāo)稱(chēng)安龍縣笑笑食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的醉心山泉飲用天然泉水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院。

 

　　二十一、標(biāo)稱(chēng)興義市萬(wàn)民樂(lè)食品有限公司生產(chǎn)的午未山泉飲用天然泉水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)檢測(cè)院。

 

　　針對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》《食品召回管理辦法》等法律法規(guī)，省市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)成相關(guān)市（州）市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)依法予以查處。遵義市、畢節(jié)市、銅仁市、黔南州、黔西南州市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)已督促食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；貴陽(yáng)市、遵義市、六盤(pán)水市、安順市、畢節(jié)市、銅仁市、黔東南州市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)已督促食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。以上市（州）市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)應(yīng)按規(guī)定的時(shí)限和要求，將采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況，及時(shí)向省市場(chǎng)監(jiān)管局報(bào)告并向社會(huì)公布。

 

　　特此通告。

 

　　附件：

 

　　1.   部分不合格檢驗(yàn)項(xiàng)目小知識(shí)

 

　　2.   監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息

 

　　3.   監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息

 

　　2021年3月25日