近期,南京市市場監(jiān)督管理局完成市本級食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)957批次,涉及飲料、方便食品、罐頭、糖果制品、酒類、水果制品、炒貨食品及堅果制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、餐飲食品以及食用農(nóng)產(chǎn)品等食品。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗和判定,其中抽樣檢驗項目合格樣品939批次、不合格樣品18批次,情況通告如下:
一、南京市雨花臺區(qū)聚紅財餐廳使用的標(biāo)稱安徽省含山縣華康調(diào)味品廠生產(chǎn)的食用植物調(diào)和油,乙基麥芽酚不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測南京站。
二、南京棠鴻餐飲有限公司銷售的標(biāo)稱洛陽洛舜食品有限公司生產(chǎn)的土豆粉(馬鈴薯濕粉條),鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
三、南京石頭城九尺鵝腸老灶火鍋店銷售的老油條,鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測南京站。
四、溧水區(qū)芯然食品經(jīng)營部銷售的標(biāo)稱大連四季紅食品有限公司生產(chǎn)的芥末鮑魚片,苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為譜尼測試集團上海有限公司。
五、南京悅家超市有限公司河西中央公園店銷售的標(biāo)稱江蘇吉得利食品有限公司生產(chǎn)的黃冰糖,色值不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為上海必諾檢測技術(shù)服務(wù)有限公司。
六、江蘇永輝超市有限公司六合龍津路分公司銷售的草魚,恩諾沙星不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
七、南京市溧水區(qū)張春花水產(chǎn)品經(jīng)營部銷售的鳊魚,恩諾沙星和磺胺類(總量)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)(上海)有限公司。
八、南京市下關(guān)區(qū)葛洪美水產(chǎn)店銷售的黑魚,恩諾沙星不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為譜尼測試集團上海有限公司。
九、南京市六合區(qū)顧玉琦蔬菜經(jīng)營部銷售的韭菜,氧樂果不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為南京市產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院。
十、南京市建鄴區(qū)禮市姬蔬菜經(jīng)營部銷售的韭菜,腐霉利不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為普研(上海)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)股份有限公司。
十一、南京市江寧區(qū)星塵水產(chǎn)品經(jīng)營部銷售的黑魚,氧氟沙星不符合農(nóng)業(yè)部公告第2292號規(guī)定。檢驗機構(gòu)為中檢科(測試)技術(shù)有限公司。
十二、南京市江寧區(qū)陶文陽水產(chǎn)經(jīng)營部銷售的羅氏蝦,恩諾沙星不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為中檢科(測試)技術(shù)有限公司。
十三、南京市秦淮區(qū)馬守良農(nóng)產(chǎn)品銷售中心銷售的韭菜,腐霉利不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為江蘇中譜檢測有限公司。
十四、光華門菜市場內(nèi)孫正社(個體工商戶)銷售的豇豆,滅蠅胺不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為江蘇中譜檢測有限公司。
十五、南京市建鄴區(qū)吳義正食品銷售中心銷售的黑芝麻,酸價(以脂肪計)(KOH)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為普研(上海)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)股份有限公司。
十六、進香河集貿(mào)市場內(nèi)畢甫海(個體工商戶)銷售的鳊魚,恩諾沙星和磺胺類(總量)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為安徽國泰眾信檢測技術(shù)有限公司。
十七、南京市玄武區(qū)賢青匯生鮮店銷售的雞蛋,磺胺類(總量)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為安徽國泰眾信檢測技術(shù)有限公司。
十八、南京市江寧區(qū)遠(yuǎn)杏果品批發(fā)部銷售的香蕉,腈苯唑不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗機構(gòu)為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗院。
上述不合格食品詳細(xì)信息見附件。針對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,我局已責(zé)成相關(guān)區(qū)局立即組織開展處置工作,采取下架召回不合格食品等措施控制風(fēng)險;對違法違規(guī)行為,依法處理;及時將企業(yè)采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況向社會公開。對不合格食品涉及的外地企業(yè),我局已函告當(dāng)?shù)?a href='http://www.zbchuanghe.com/tag_888.html' class='zdbq' title='監(jiān)管相關(guān)食品資訊' target='_blank'>監(jiān)管部門。
特此通告。
附件:南京市市場監(jiān)管局關(guān)于18批次食品不合格情況的通告
?。?020年第45期)
南京市市場監(jiān)督管理局
2020年11月13日
