為進(jìn)一步強(qiáng)化疫情防控期間食品安全保障,有效防控食品安全風(fēng)險(xiǎn),確保冷凍冷藏肉品安全,賀州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局積極響應(yīng)聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制工作部署,迅速行動(dòng)組織開展冷凍冷藏肉品專項(xiàng)執(zhí)法檢查工作,進(jìn)一步強(qiáng)化冷凍冷藏肉品生產(chǎn)經(jīng)營場(chǎng)所和冷鏈物流環(huán)節(jié)監(jiān)管,防范進(jìn)口食品新冠病毒污染風(fēng)險(xiǎn)。
2020年8月4日,市市場(chǎng)監(jiān)管局召開全市冷凍冷藏肉品風(fēng)險(xiǎn)排查執(zhí)法工作推進(jìn)會(huì),明確了工作任務(wù)和工作目標(biāo)。會(huì)后,市市場(chǎng)監(jiān)管局局長黃明勇同志帶隊(duì),對(duì)相關(guān)企業(yè)進(jìn)行了冷凍冷藏肉品經(jīng)營突擊檢查。黃明勇強(qiáng)調(diào),現(xiàn)在疫情防控工作重點(diǎn)落在“外防輸入”上,經(jīng)營企業(yè)要落實(shí)主體責(zé)任,履行好進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票義務(wù),堅(jiān)決滿足疫情防控和食品安全管理的工作要求。
8月5日,市市場(chǎng)監(jiān)管局派出檢查組抽查了轄區(qū)內(nèi)重點(diǎn)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)冷凍冷藏肉品經(jīng)營行為,通過查驗(yàn)經(jīng)營者主體資格、進(jìn)銷貨臺(tái)賬、索證索票等方式,針對(duì)轄區(qū)內(nèi)的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、冰鮮批發(fā)冷庫、商場(chǎng)超市冷庫、餐飲服務(wù)經(jīng)營者進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查,并將檢查發(fā)現(xiàn)的違法行為移交當(dāng)?shù)乜h(區(qū))市場(chǎng)監(jiān)管局跟進(jìn)查辦。
目前專項(xiàng)檢查工作仍在進(jìn)行當(dāng)中,賀州市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將對(duì)進(jìn)口食品市場(chǎng)銷售監(jiān)管作為疫情防控期間常態(tài)化措施持續(xù)進(jìn)行。
