抽檢信息顯示,不合格食品分別為定安定城海燕冰淇淋銷售店銷售的標(biāo)稱廣西賓陽縣歐雪冷凍食品有限公司生產(chǎn)的冰雪奇緣牛奶口味雪糕(生產(chǎn)日期:2020-05-18,規(guī)格:60g/罐),屯昌屯城蜂花雪糕店銷售的標(biāo)稱廣西來賓滋樂美食品有限公司生產(chǎn)的金枕榴蓮口味雪糕(生產(chǎn)日期:2020-04-21,規(guī)格:65克/支),保亭保城六和商行銷售的標(biāo)稱廣西來賓滋樂美食品有限公司生產(chǎn)的棒棒糖(生產(chǎn)日期:2020-05-23,規(guī)格:100g/盒),檢驗項目大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
大腸菌群是國內(nèi)外通用的食品污染常用指示菌之一。大腸菌群超標(biāo)可能由于產(chǎn)品的加工原料、包裝材料受污染,或在生產(chǎn)過程中產(chǎn)品受人員、工器具等生產(chǎn)設(shè)備、環(huán)境的污染、有滅菌工藝的產(chǎn)品滅菌不徹底而導(dǎo)致。
海南省市場監(jiān)督管理局表示,對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管部門已經(jīng)采取措施依法予以查處,并責(zé)令食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進行整改;責(zé)令食品經(jīng)營環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施防控風(fēng)險。
不合格產(chǎn)品信息




(來源:海南省市場監(jiān)督管理局)
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