為加強(qiáng)農(nóng)村食品問題治理，提升農(nóng)村地區(qū)食品安全水平，近日，順義區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局開展農(nóng)村食品監(jiān)督檢查。

 

　　執(zhí)法人員核查了經(jīng)營(yíng)者的營(yíng)業(yè)執(zhí)照等相關(guān)資質(zhì)，確保其經(jīng)營(yíng)主體合法有效，重點(diǎn)查看了食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、食品名稱、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期限、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者名稱及聯(lián)系方式等重要信息。

 

　　執(zhí)法人員隨機(jī)抽取幾樣現(xiàn)場(chǎng)食品，要求經(jīng)營(yíng)者提供食品的供應(yīng)商資質(zhì)、進(jìn)貨臺(tái)賬、進(jìn)貨票據(jù)、合格證明等材料，從源頭嚴(yán)把食品安全關(guān)。

 

　　執(zhí)法人員對(duì)食品分類存放、冷藏冷凍設(shè)備設(shè)施運(yùn)行等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查，確保食品儲(chǔ)存條件安全可靠，要求經(jīng)營(yíng)者落實(shí)各項(xiàng)安全制度，嚴(yán)禁銷售超過保質(zhì)期、腐敗變質(zhì)、摻假摻雜或感觀性狀異常的食品。

 

　　嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)，不得經(jīng)營(yíng)未經(jīng)檢疫檢驗(yàn)或來源不明的肉類及其制品，誠(chéng)實(shí)守信開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，保障廣大消費(fèi)者的合法權(quán)益。

 

　　檢查過程中，執(zhí)法人員向市民宣傳消費(fèi)維權(quán)知識(shí)，提醒大家購(gòu)物時(shí)注意查看廠名廠址、生產(chǎn)日期及有效期，并留好購(gòu)物憑證，切實(shí)維護(hù)自身權(quán)益。

 

　　下一步，區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)開展監(jiān)督檢查，全面排查農(nóng)村食品安全風(fēng)險(xiǎn)，守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。

 

　　供稿：食品流通科