一、總體情況：蔬菜制品113批次，不合格1批次；糧食135批次，不合格5批次；水果制品75批次，不合格3批次；炒貨食品及堅(jiān)果制品101批次，不合格9批次。

 

　　二、不合格產(chǎn)品情況如下：

 

　　（1）平陽(yáng)縣家友超市有限公司銷售的標(biāo)稱浙江義烏市康純食品有限公司生產(chǎn)的紅米，鎘初檢值為0.254mg/kg，復(fù)檢值為0.31mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≤0.1mg/kg。初檢機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司；復(fù)檢機(jī)構(gòu)為寧波出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。

 

　?。?）吳興喜祿多副食品店銷售的標(biāo)稱寧波高新區(qū)貝宏食品有限公司生產(chǎn)的無核大櫻桃，胭脂紅檢出值為0.18g/kg，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≤0.05g/kg高出2.6倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

 

　　（3）寧波市江北劉仁雄零食鋪銷售的標(biāo)稱杭州泰瑞食品有限公司生產(chǎn)的奶油桃干，菌落總數(shù)檢出值為1800 CFU/g 、2100 CFU/g 、2000 CFU/g 、2400 CFU/g 、1400 CFU/g，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的菌落總數(shù)5次檢測(cè)結(jié)果均不得超過1.0×10⁴CFU/g且至少3次檢測(cè)結(jié)果不超過1.0×10³CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

 

　?。?）湖州鳳凰街道王榮川副食品店銷售的標(biāo)稱嘉善阿林食品有限公司生產(chǎn)的原香味南瓜子，過氧化值的檢出值為0.77g/100g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的≤0.50g/100g高出0.54倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。

 

　?。?）浙江供銷超市有限公司育賢東路店銷售的標(biāo)稱紹興市柳興食品有限公司生產(chǎn)的魚皮花生，過氧化值（以脂肪計(jì)）的初檢值為1.0g/100g，復(fù)檢值為1.3g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.50g/100g。初檢機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司；復(fù)檢機(jī)構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院。

 

　?。?）臨海市王春亞食品經(jīng)營(yíng)部銷售的標(biāo)稱妙藍(lán)食品有限公司生產(chǎn)的麻辣花生，過氧化值的檢出值為0.73g/100g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的≤0.50g/100g高出0.46倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。

 

　?。?）臨海市聯(lián)強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)部銷售的標(biāo)稱臺(tái)州市路橋偉宇食品有限公司生產(chǎn)的脆皮豌豆，酸價(jià)的檢出值為4.4（KOH）mg/g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的≤3（KOH）mg/g高出0.46倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。

 

　?。?）臨海市王春亞食品經(jīng)營(yíng)部銷售的標(biāo)稱妙藍(lán)食品有限公司生產(chǎn)的怪味胡豆，酸價(jià)的檢出值為14.5（KOH）mg/g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的≤3.0（KOH）mg/g高出3.83倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。

 

　　（9）桐廬富春印象農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司銷售的標(biāo)稱杭州千島湖永成綠色食品有限公司生產(chǎn)的真姬菇，總砷初檢值為6.3mg/kg，復(fù)檢值為5.8mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≤3.3mg/kg。初檢機(jī)構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院；復(fù)檢機(jī)構(gòu)為浙江出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。

 

　?。?0）諸暨市城北仲金糧食加工廠生產(chǎn)的大米，鎘初檢值為0.328mg/kg，復(fù)檢值為0.32mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≤0.2mg/kg。初檢機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司；復(fù)檢機(jī)構(gòu)為國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)杭州站。

 

　?。?1）余姚市壽州糧油批發(fā)部銷售的標(biāo)稱余姚市三七市鎮(zhèn)遠(yuǎn)大米廠生產(chǎn)的超級(jí)小町，鎘檢出值為0.297mg/kg，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≤0.2mg/kg高出48%。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。

 

　?。?2）紹興市丁大興食品廠生產(chǎn)的火鍋水磨年糕，菌落總數(shù)5次檢出值分別為6.1×10³CFU/g、1.6×10⁴CFU/g, 1.8×10⁵CFU/g、2.6×10⁵CFU/g、7.4×10⁴CFU/g，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的菌落總數(shù)5次檢測(cè)結(jié)果均不得超過1.0×10⁵CFU/g且至少4次檢測(cè)結(jié)果不超過1.0×10⁴CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。

 

　?。?3）臺(tái)州市路橋區(qū)小玲食品商行銷售的標(biāo)稱杭州臨安頂康食品有限公司生產(chǎn)的開口松子，過氧化值的檢出值為1.2g/100g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的≤0.50g/100g高出1.4倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。

 

　　（14）陳啟軍（浙江東南副食品批發(fā)市場(chǎng)79號(hào)）銷售的標(biāo)稱臺(tái)州市黃巖南城贊陽(yáng)炒貨廠生產(chǎn)的酒鬼花生仁，過氧化值（以脂肪計(jì)）的檢出值為0.62g/100g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的≤0.50g/100g高出0.24倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。

 

　?。?5）林希國(guó)（浙江東南副食品批發(fā)市場(chǎng)146號(hào)）銷售的標(biāo)稱義烏市達(dá)源食品廠生產(chǎn)的香辣花生，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）的檢出值為3.9（KOH）mg/g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的≤3（KOH）mg/g高出0.3倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。

 

　?。?6）浙江上百貿(mào)易有限公司萬和城購(gòu)物中心銷售的標(biāo)稱杭州綠之寶食品有限公司生產(chǎn)的桂圓肉，鉛初檢值為1.476mg/kg，復(fù)檢值為1.36mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≤1.0mg/kg。初檢機(jī)構(gòu)為浙江省食品藥品檢驗(yàn)研究院；復(fù)檢機(jī)構(gòu)為浙江出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心

 

　?。?7）杭州農(nóng)副產(chǎn)品物流中心冷凍食品交易市場(chǎng)銳澤冷凍食品商行銷售的標(biāo)稱浙江金谷食品有限公司生產(chǎn)的正宗龍游發(fā)糕（紅糖味），菌落總數(shù)5次檢出值分別為2.8×10⁵CFU/g, 6.4×10⁴CFU/g, 1.2×10⁴CFU/g, 5.4×10³CFU/g, 1.2×10⁵CFU/g，不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的菌落總數(shù)5次檢測(cè)結(jié)果均不得超過8.0×10⁴CFU/g且至少3次檢測(cè)結(jié)果不超過8.0×10³CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。

 

　　（18）膳禮坊官方店在淘寶（網(wǎng)站）銷售的標(biāo)稱諸暨市美香諾食品有限公司生產(chǎn)的開口松子，過氧化值初檢值為1.7g/100g，復(fù)檢值為1.6g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.50g/100g。初檢機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司；復(fù)檢機(jī)構(gòu)為寧波出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心

 

　　三、對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已通報(bào)相關(guān)地市依法予以查處。要求杭州、寧波、嘉興、湖州、紹興、金華、衢州、臺(tái)州等市場(chǎng)監(jiān)督管理局責(zé)令食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；要求杭州、寧波、溫州、湖州、紹興、臺(tái)州等市場(chǎng)監(jiān)督管理局責(zé)令食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；要求杭州市場(chǎng)監(jiān)督監(jiān)督管理局責(zé)令網(wǎng)絡(luò)食品交易平臺(tái)對(duì)不合格產(chǎn)品立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。上述市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會(huì)公布風(fēng)險(xiǎn)防控措施，3個(gè)月內(nèi)向浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局報(bào)告核查處置情況并向社會(huì)公布。

 

　　特此公告。

 

　　   本次檢驗(yàn)項(xiàng)目

 

　　   關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說明

 

　　附件：

 

　　   食品抽檢合格-20181119

 

　　   食品抽檢不合格-20181119

 

　　浙江省食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2018年11月19日