一、總體情況：炒貨食品及堅(jiān)果制品159批次，不合格15批次；糕點(diǎn)120批次，不合格16批次；茶葉及相關(guān)制品280批次，未檢出不合格產(chǎn)品。

 

　　二、不合格產(chǎn)品情況如下：

 

　　（1）浙江福泰隆連鎖超市有限公司銀泰店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)東陽(yáng)市雅溪福星食品有限公司生產(chǎn)的紅糖酥餅，糖精鈉檢出值為0.0182g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。

 

　　（2）桐廬縣城南街道祈淺副食品店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)桐鄉(xiāng)市高橋桂龍炒貨食品廠生產(chǎn)的炒米（泰國(guó)風(fēng)味炒米）（香辣味），酸價(jià)的檢出值為5.9（KOH）mg/g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的≤3（KOH）mg/g高出0.97倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。

 

　　（3）浙江福泰隆連鎖超市有限公司銀泰店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)金華市海盛食品有限公司生產(chǎn)的金華酥餅（經(jīng)典辣味），糖精鈉檢出值為0.0267g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。

 

　　（4）臺(tái)州市聯(lián)商超市開(kāi)發(fā)區(qū)平橋店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)浙江省溫州市永嘉縣三江街道思妍食品廠生產(chǎn)的小麻花（海苔味），酸價(jià)的檢出值為7.6mgKOH/g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≤5mgKOH/g高出0.52倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。

 

　?。?）蘭溪星地超市有限公司城北分店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)金華市婺城區(qū)興和園食品廠生產(chǎn)的玉米小鍋巴（燒烤味），過(guò)氧化值檢出值為0.63g/100g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≤0.25g/100g高出1.52倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。

 

　?。?）海寧市硤石震海副食品店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)海寧市鹽官鎮(zhèn)佳味食品廠生產(chǎn)的狀元糕（烘烤類(lèi)糕點(diǎn)），菌落總數(shù)檢出值為2.1×104CFU/g、2.5×10⁴CFU/g、2.3×10⁴CFU/g、3600CFU/g、1.4×10⁴CFU/g，不符合5次檢驗(yàn)結(jié)果均不超過(guò)1.0×10⁵CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不超過(guò)1×10⁴CFU/g的要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。

 

　?。?）海寧市硤石震海副食品店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)桐鄉(xiāng)市展旺食品有限公司生產(chǎn)的皇家麻餅（原味），菌落總數(shù)檢出值為1.5×10⁴CFU/g、1.8×10⁴CFU/g、2.3×10⁴CFU/g、8700CFU/g、2800CFU/g，不符合5次檢驗(yàn)結(jié)果均不超過(guò)1.0×10⁵CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不超過(guò)1×10⁴CFU/g的要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。

 

　　（8）寧波市鄞州姜山大潤(rùn)發(fā)超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)寧波市鄞州五鄉(xiāng)達(dá)旺面包廠生產(chǎn)的奶香切片面包，霉菌的檢出值為320CFU/g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≤150CFU/g高出1.13倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。

 

　?。?）海寧市硤石小香副食品店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)海寧市鹽官鎮(zhèn)佳味食品廠生產(chǎn)的大發(fā)財(cái)（熟粉類(lèi)），霉菌的檢出值為420CFU/g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≤150CFU/g高出1.8倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。

 

　?。?0）嵊州市雷旺超市銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)嵊州市滿村香食品廠生產(chǎn)的愛(ài)心酥（油炸類(lèi)糕點(diǎn)、熱加工）甜味，糖精鈉檢出值為0.0613g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。

 

　?。?1）樂(lè)清市樂(lè)成南大街康琴面包店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)樂(lè)清市寶利來(lái)食品有限公司生產(chǎn)的大麻花（烘烤糕點(diǎn)類(lèi)），鋁的殘留量檢出值為231mg/kg，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≤100mg/kg高出1.31倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。

 

　?。?2）衢州市柯城志華食品商行銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)浙江省金華市傳麥?zhǔn)称酚邢薰旧a(chǎn)的麻餅（烘烤類(lèi)糕點(diǎn)），鋁的殘留量檢出值為154mg/kg，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≤100mg/kg高出0.54倍；脫氫乙酸及其鈉鹽的檢出值為0.796g/kg，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≤0.5 g/kg高出0.58倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。

 

　?。?3）麗水市唯美西餅屋銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)麗水市大拇指食品有限公司生產(chǎn)的芝麻瓦片（烘烤類(lèi)糕點(diǎn)），菌落總數(shù)檢出值為2.7×10⁴CFU/g、2.6×10⁴CFU/g、2.4×10⁴CFU/g、2.3×10⁴CFU/g、2.2×10⁴CFU/g，不符合5次檢驗(yàn)結(jié)果均不超過(guò)1.0×10⁵CFU/g且至少3次檢驗(yàn)結(jié)果不超過(guò)1×10⁴CFU/g的要求。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。

 

　?。?4）衢州市柯城美鴻食品商行銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)浙江省金華市傳麥?zhǔn)称酚邢薰旧a(chǎn)的紅糖麻花，糖精鈉檢出值為0.0445g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。

 

　?。?5）海寧市硤石小香副食品店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)海寧市鹽官鎮(zhèn)佳味食品廠生產(chǎn)的步步糕（熟粉類(lèi)），霉菌的檢出值為210CFU/g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≤150CFU/g高出0.4倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。

 

　?。?6）浙江東南副食品批發(fā)市場(chǎng)146號(hào)（經(jīng)營(yíng)者：林希國(guó)）銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)義烏市達(dá)源食品廠生產(chǎn)的香辣脆（牛肉豆），酸價(jià)檢出值為7.8（KOH）mg/g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的≤3（KOH）mg/g高出1.6倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。

 

　　（17）蒼南縣龍港零食天地副食品店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)杭州姚家畈食品有限公司生產(chǎn)的開(kāi)口松子，過(guò)氧化值的檢出值為0.89g/100g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的≤0.50g/100g高出0.78倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。

 

　?。?8）桐廬縣城南街道祈淺副食品店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)桐鄉(xiāng)市高橋桂龍炒貨食品廠生產(chǎn)的炒米（泰國(guó)風(fēng)味炒米）（五香味），酸價(jià)檢出值為6.2（KOH）mg/g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的≤3（KOH）mg/g高出1.07倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。

 

　?。?9）浙江福泰隆連鎖超市有限公司銀泰店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)金華市海盛食品有限公司生產(chǎn)的金華酥餅（經(jīng)典原味），糖精鈉（以糖精計(jì)）檢出值為0.0256g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為寧波出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。

 

　?。?0）桐廬縣城南街道喜運(yùn)副食品商店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)杭州永強(qiáng)食品有限公司益農(nóng)分公司生產(chǎn)的原味松子，過(guò)氧化值檢出值為0.77g/100g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的≤0.50g/100g高出0.54倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。

 

　?。?1）杭州富陽(yáng)富春江商業(yè)城惠鳳副食品店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)杭州白龍食品有限公司生產(chǎn)的醉酒花生，過(guò)氧化值檢出值為0.62g/100g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的≤0.50g/100g高出0.24倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。

 

　?。?2）杭州富陽(yáng)商業(yè)城天天旺副食品店銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)寧波嘉利食品有限公司生產(chǎn)的青豆寶寶（蒜香青豆），酸價(jià)的檢出值為4.1（KOH）mg/g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的≤3（KOH）mg/g高出0.37倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。

 

　　（23）寧波市路林市場(chǎng)閩航副食批發(fā)部銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)寧波市江北振傳食品有限公司生產(chǎn)的蒜香花生，過(guò)氧化值檢出值為1.2g/100g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的≤0.50g/100g高出1.4倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。

 

　?。?4）寧波市路林市場(chǎng)閩航副食批發(fā)部銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)寧波市鎮(zhèn)海好味緣食品有限公司生產(chǎn)的西瓜子，過(guò)氧化值檢出值為0.62g/100g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的≤0.50g/100g高出0.24倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。

 

　?。?5）紹興市越城匯靈食品廠銷(xiāo)售的標(biāo)稱(chēng)紹興市越城匯靈食品廠生產(chǎn)的京棗（糕點(diǎn)），過(guò)氧化值初檢值為0.59g/100g，復(fù)檢值為0.776g/100g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定≤0.25g/100g。初檢機(jī)構(gòu)為寧波出入境檢驗(yàn)檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心；復(fù)檢機(jī)構(gòu)為浙江方圓檢測(cè)集團(tuán)股份有限公司。

 

　　（26）浙江神仙居農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司銷(xiāo)售的寧波雅布食品有限公司生產(chǎn)的原色開(kāi)心果，霉菌的檢出值為100CFU/g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的≤25CFU/g高出3倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。

 

　?。?7）浙江品全超市連鎖有限公司杭州市西湖區(qū)燈彩街加盟店銷(xiāo)售的海寧市康樂(lè)食品有限公司生產(chǎn)的香辣味豌豆，酸價(jià)（以脂肪計(jì)）的檢出值為4.4（KOH）mg/g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的≤3（KOH）mg/g高出0.47倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。

 

　　（28）杭州市糧油批發(fā)交易市場(chǎng)孫倩食品經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的嘉善劉姥姥食品有限公司生產(chǎn)的魚(yú)皮花生（烘炒類(lèi)），過(guò)氧化值檢出值為1.1g/100g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的≤0.50g/100g高出1.2倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。

 

　?。?9）寧波市鄞州寧東蒲尾芬食品商行銷(xiāo)售的寧波市江北親友食品有限公司生產(chǎn)的多彩魚(yú)皮花生，過(guò)氧化值檢出值為0.74g/100g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的≤0.50g/100g高出0.48倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。

 

　　（30）寧波市江北陳淑娜食品商行銷(xiāo)售的義烏市茂泰食品有限公司生產(chǎn)的琥珀花生，過(guò)氧化值檢出值為0.97g/100g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的≤0.50g/100g高出0.96倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。

 

　　（31）浙江品全超市連鎖有限公司杭州市西湖區(qū)燈彩街加盟店銷(xiāo)售的海寧市康樂(lè)食品有限公司生產(chǎn)的牛肉味豌豆，酸價(jià)檢出值為7.8（KOH）mg/g，比標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的≤3（KOH）mg/g高出1.6倍。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為浙江公正檢驗(yàn)中心有限公司。

 

　　三、對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局已通報(bào)相關(guān)地市依法予以查處。要求杭州、寧波、溫州、嘉興、紹興、金華、衢州、臺(tái)州、麗水等市場(chǎng)監(jiān)督管理局責(zé)令食品生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品、分析原因進(jìn)行整改；要求杭州、寧波、溫州、嘉興、紹興、金華、麗水等市場(chǎng)監(jiān)督管理局責(zé)令食品經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)有關(guān)單位立即采取下架等措施控制風(fēng)險(xiǎn)。上述市級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)自通告發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會(huì)公布風(fēng)險(xiǎn)防控措施，3個(gè)月內(nèi)向浙江省市場(chǎng)監(jiān)督管理局報(bào)告核查處置情況并向社會(huì)公布。

 

　　特此公告。

 

　　   本次檢驗(yàn)項(xiàng)目

 

　　   關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說(shuō)明

 

　　附件：

 

　　   食品抽檢合格-20181123

 

　　   食品抽檢不合格-20181123

 

　　浙江省食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2018年11月23日