2018年8月30日,我局在官網(wǎng)發(fā)布了2018年第34期食品抽檢信息,涉及漯河市平平食品有限責(zé)任公司等食品生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的6批次不合格調(diào)味面制品(俗稱“辣條”)。針對(duì)公眾及媒體關(guān)注的幾個(gè)問(wèn)題,現(xiàn)將有關(guān)情況通報(bào)如下:
一、關(guān)于調(diào)味面制品分類
2015年國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局《關(guān)于嚴(yán)格加強(qiáng)調(diào)味面制品等休閑食品監(jiān)管工作的通知》(食藥監(jiān)食監(jiān)一〔2015〕57號(hào))中已明確,調(diào)味面制品(辣條)納入“方便食品”實(shí)施許可,作為單獨(dú)單元,生產(chǎn)許可證內(nèi)容為“方便食品(調(diào)味面制品)”。
二、關(guān)于調(diào)味面制品抽檢判定依據(jù)
《食品安全法》第二十五條規(guī)定食品安全標(biāo)準(zhǔn)是強(qiáng)制執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)。2017年10月20日,國(guó)家衛(wèi)生計(jì)生委《關(guān)于愛(ài)德萬(wàn)甜等6種食品添加劑新品種、食品添加劑環(huán)己基磺酸鈉(又名甜蜜素)等6種食品添加劑擴(kuò)大使用量和使用范圍的公告》(2017年第8號(hào))中明確,有關(guān)調(diào)味面制品食品添加劑使用歸屬于“方便米面制品”。原國(guó)家食品藥品監(jiān)管總局組織的食品及保健食品專項(xiàng)抽檢方案中明確調(diào)味面制品食品添加劑使用的判定標(biāo)準(zhǔn)為《GB2760-2014食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑的使用標(biāo)準(zhǔn)》。
三、關(guān)于核查處置情況
此次專項(xiàng)抽檢檢出的不合格調(diào)味面制品我省經(jīng)營(yíng)企業(yè)所在地食品藥品監(jiān)管部門已按要求依法開展核查處置。對(duì)不合格調(diào)味面制品生產(chǎn)企業(yè)的核查處置由其所在地食品藥品監(jiān)管部門組織處置。
下一步,我局將強(qiáng)化日常監(jiān)管,嚴(yán)厲查處違法違規(guī)行為,確保人民群眾食品安全。
湖北省食品藥品監(jiān)督管理局
2018年9月4日
