近期,天津市市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理委員會(huì)組織天津市食品安全檢測(cè)技術(shù)研究院等7家食品檢測(cè)機(jī)構(gòu),按照《天津市食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)市級(jí)抽檢監(jiān)測(cè)工作方案》,抽檢了肉制品、飲料、速凍食品、調(diào)味品、糧食加工品等5類(lèi)批次樣品,抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品256批次,不合格樣品4批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),個(gè)別項(xiàng)目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通報(bào)如下:
一、 總體情況:
肉制品27批次,不合格樣品1批次;飲料80批次,不合格樣品1批次;速凍食品36批次,不合格樣品2批次;調(diào)味品86批次;糧食加工品31批次,均未檢出不合格樣品。
二、不合格產(chǎn)品情況:
(一)味通天下食品科技(天津)有限公司生產(chǎn)的“香辣鴨脖”標(biāo)簽不合格(標(biāo)簽標(biāo)示的凈含量字符高度不足4mm,不符合GB 7718-2011《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》的標(biāo)準(zhǔn)要求)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)天津站。
(二)天津市薊州區(qū)映山紅果蔬食品有限公司生產(chǎn)的“精品野生酸棗汁”標(biāo)簽不合格(產(chǎn)品使用的配料蜂蜜與產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的原料不符;營(yíng)養(yǎng)成分表字符高度不足1.8mm;標(biāo)示的商品名稱(chēng)含有易使人誤解食品屬性的文字,未使用同一字號(hào)同一字體顏色在所標(biāo)示名稱(chēng)的同一展示版面鄰近部位標(biāo)示食品真實(shí)屬性的專(zhuān)用名稱(chēng);復(fù)合配料“野酸棗原汁”未標(biāo)示原始配料,食品添加劑“蘋(píng)果酸”未標(biāo)示其在GB2760中的食品添加劑通用名稱(chēng),不符合GB 7718-2011《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》、GB 28050-2011《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》的標(biāo)準(zhǔn)要求)。初檢機(jī)構(gòu)為天津市食品安全檢測(cè)技術(shù)研究院;復(fù)檢機(jī)構(gòu)為國(guó)家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)天津站。
(三)天津太華太古農(nóng)業(yè)技術(shù)有限公司生產(chǎn)的“大盤(pán)雞”標(biāo)簽不合格(營(yíng)養(yǎng)成分表中能量、脂肪、碳水化合物的NRV值計(jì)算錯(cuò)誤;碳水化合物標(biāo)示值修約錯(cuò)誤,不符合GB 28050-2011《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》的標(biāo)準(zhǔn)要求)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心(天津)。
(四)天津太華太古農(nóng)業(yè)技術(shù)有限公司生產(chǎn)的“醬香排骨”標(biāo)簽不合格(營(yíng)養(yǎng)成分表中能量標(biāo)示值計(jì)算錯(cuò)誤,超出允許誤差范圍,不符合GB 28050-2011《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽通則》的標(biāo)準(zhǔn)要求)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心(天津)。
三、對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,天津市市場(chǎng)和質(zhì)量監(jiān)督管理委員會(huì)要求核查處置部門(mén)督促企業(yè)查明不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因,采取召回不合格產(chǎn)品等措施,控制風(fēng)險(xiǎn),并依法予以查處。查處情況自通告發(fā)布之日起3個(gè)月內(nèi)向市市場(chǎng)監(jiān)管委報(bào)告并向社會(huì)公布。
特此通告。
附件:1.本次檢驗(yàn)項(xiàng)目
2.肉制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
3.肉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
4.飲料監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
5.飲料監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
6.速凍食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
7.速凍食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
8.調(diào)味品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
