香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）六月一日公布，一個預(yù)先包裝冷藏菠菜樣本被檢出金屬雜質(zhì)鎘含量超出法例標(biāo)準(zhǔn)。中心正跟進(jìn)事件。
地區(qū)：
香港
中國
行業(yè)：
食品儲運(yùn)
果蔬
包裝材料
標(biāo)簽：
衛(wèi)生
冷藏
事件
食物安全
菠菜
標(biāo)準(zhǔn)
包裝
科普：
衛(wèi)生
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有關(guān)產(chǎn)品資料如下：
產(chǎn)品名稱：Leaf Spinach
品牌：Waitrose Duchy
來源地：荷蘭
分銷商：百佳超級市場（香港）有限公司
淨(jìng)重量：每包五百克
此日期前最佳：二○一九年六月一日
中心發(fā)言人說：「中心透過恒常的食物監(jiān)察計(jì)劃，從土瓜灣一超級市場抽取該菠菜樣本作檢測，結(jié)果顯示，樣本的鎘含量為百萬分之零點(diǎn)二一，超出法例上限的百萬分之零點(diǎn)一。」
發(fā)言人續(xù)說：「中心已知會有關(guān)商戶上述違規(guī)事項(xiàng)，并指令其將受影響批次產(chǎn)品停售及下架。中心正追查有關(guān)產(chǎn)品的來源?！?/div>
根據(jù)《食物攙雜（金屬雜質(zhì)含量）規(guī)例》（第132V章），任何人如售賣金屬雜質(zhì)濃度高于法定上限水平的食物，即屬違法。違例者一經(jīng)定罪，最高可處罰款五萬元及監(jiān)禁六個月。
發(fā)言人說：「就上述樣本檢出的鎘含量，在一般食用情況下，不會對健康造成不良影響?！?/div>
中心會就事件通知業(yè)界，并會繼續(xù)跟進(jìn)和采取適當(dāng)行動。調(diào)查仍然繼續(xù)。
日期：2018-06-04
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