食品伙伴網(wǎng)訊 2月22日,韓國(guó)食品藥品安全處(MFDS)發(fā)布了第2018-8號(hào)告示,對(duì)《食品法典》的部分內(nèi)容進(jìn)行了修改,其主要內(nèi)容如下:
a.修改污染物質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)適用原則。
1)對(duì)各類(lèi)物質(zhì)單獨(dú)規(guī)定的污染物質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)適用原則進(jìn)行合并整理;
2)新設(shè)農(nóng)林畜水產(chǎn)品的輻照及PCBs標(biāo)準(zhǔn)適用條款;
3)對(duì)于標(biāo)準(zhǔn)適用與否不明確的加工食品,修改其重金屬、霉菌毒素、貝類(lèi)毒素等污染物質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)適用原則。
b.強(qiáng)化及新設(shè)定重金屬的標(biāo)準(zhǔn)。
1)新設(shè)及修改水果類(lèi)、軟體類(lèi)、甲殼類(lèi)、油料種子類(lèi)中鉛的標(biāo)準(zhǔn);
2)新設(shè)及修改根菜類(lèi)、海藻類(lèi)中鉛、鎘的標(biāo)準(zhǔn)。
c.修改農(nóng)藥殘留許可標(biāo)準(zhǔn)的適用方法。未設(shè)定農(nóng)藥殘留許可標(biāo)準(zhǔn)時(shí),設(shè)定了適用一律標(biāo)準(zhǔn)(0.01 mg/kg以下)的依據(jù)條款,并對(duì)豁免殘留限量標(biāo)準(zhǔn)設(shè)定的依據(jù)進(jìn)行了整理。
d.新設(shè)魴魚(yú)的組胺的標(biāo)準(zhǔn)。
e.增加5種違禁藥物成分及2種勃起治療劑類(lèi)似物質(zhì)。
f.修改食品中可使用原料目錄。為保護(hù)野生生物,原料目錄中刪除絲鯊、鼠鯊、遠(yuǎn)洋白鰭鯊瀕臨滅絕物種。
g.修改農(nóng)產(chǎn)品中109種相關(guān)農(nóng)藥的殘留限量標(biāo)準(zhǔn)。
