根據(jù)越南海關(guān)統(tǒng)計(jì),2025年前兩個(gè)月,越南榴蓮出口額僅達(dá)5270萬美元,同比驟降69%。其中,對華出口額更是暴跌83%,僅有2700萬美元,這一數(shù)據(jù)使得越南榴蓮在對華出口水果中的排名被火龍果和香蕉反超,而火龍果和香蕉同期對華出口額分別為9380萬美元和7160萬美元。出口不暢帶來當(dāng)?shù)?a href='http://www.zbchuanghe.com/tag_2496.html' class='zdbq' title='價(jià)格相關(guān)食品資訊' target='_blank'>價(jià)格收購暴跌,據(jù)當(dāng)?shù)孛襟w報(bào)道,榴蓮收購價(jià)更是腰斬至13元/公斤,創(chuàng)下近十年最低紀(jì)錄。
越南榴蓮價(jià)格的低迷表現(xiàn)明顯,以Ri6榴蓮為例,其批發(fā)價(jià)格在4.2-4.5萬越南盾/公斤之間,約合人民幣12.04-12.90元,即便優(yōu)質(zhì)的Ri6榴蓮價(jià)格也僅為6.5萬盾/公斤,折合人民幣約18.63元。越南湄公河三角洲的果農(nóng)更是深受其害,他們無奈地表示,去年金枕榴蓮還能賣到85元/公斤,如今每公斤只剩35元,連成本都難以收回。一位來自越南前江省的種植者透露,由于淡季時(shí)榴蓮產(chǎn)量比旺季減少30-40%,再加上市場價(jià)格低迷,他即便以較低的價(jià)格售出了全部的榴蓮收成,利潤依然非常有限。
越南榴蓮出口遇冷、收購價(jià)暴跌的原因是多方面的。從外部市場來看,主要是因?yàn)楦鲊訌?qiáng)了監(jiān)管。中國嚴(yán)查可能致癌的“堿性嫩黃”殘留,這一舉措使得大量越南榴蓮貨物滯留,企業(yè)無奈之下只能將貨物低價(jià)轉(zhuǎn)內(nèi)銷。美國禁用7種農(nóng)藥成分,并要求標(biāo)注美國農(nóng)業(yè)部認(rèn)證的種植區(qū)及包裝廠編碼,這無疑增加了越南榴蓮進(jìn)入美國市場的難度。歐盟將農(nóng)藥殘留抽檢比例從10%提至20%,進(jìn)一步加大了越南榴蓮的出口壓力。
在越南國內(nèi),種植戶和包裝廠也面臨諸多難題。種植戶普遍面臨重金屬鎘污染管控難題,這不僅影響了榴蓮的品質(zhì),也使得部分產(chǎn)品難以達(dá)到出口標(biāo)準(zhǔn)。包裝廠則苦于產(chǎn)后保鮮技術(shù)不足,無法有效保證榴蓮在運(yùn)輸和儲存過程中的品質(zhì),從而影響了出口。同時(shí),越南榴蓮市場兩極分化嚴(yán)重,規(guī)范種植的達(dá)標(biāo)果園能夠憑借優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品賣出高價(jià),但散戶產(chǎn)品由于品質(zhì)參差不齊,價(jià)格始終處于低迷狀態(tài)。盡管收購商給出的報(bào)價(jià)尚可,但達(dá)標(biāo)果品的比例極低。越南西寧省的一位大型收購商就明確表示,目前僅從技術(shù)達(dá)標(biāo)的老合作果園采購。
在一片市場低迷之中,也有一些值得關(guān)注的亮點(diǎn)。越南對中國香港和中國臺灣的榴蓮出口分別激增31倍和74倍,出口額達(dá)370萬和134萬美元,這兩個(gè)地區(qū)成為了越南榴蓮僅次于中國大陸和泰國的第三、第四出口大市場。美國市場也微增8.3%至120萬美元,穩(wěn)居越南榴蓮第五大進(jìn)口市場。此外,日韓市場雖然需求穩(wěn)定,但量不大。
業(yè)界對越南榴蓮市場的未來仍抱有希望,期待隨著冷凍榴蓮對華出口放量,市場能夠迎來轉(zhuǎn)機(jī)。特別是在6-10月產(chǎn)季期間,出口量有望實(shí)現(xiàn)爆發(fā)式增長,幫助榴蓮重奪出口冠軍寶座。此前,越南首批24噸冷凍榴蓮已于3月24日從多樂省克容帕克縣(KrôngP?c)工廠發(fā)往中國,這標(biāo)志著中越兩國2024年8月19日簽署的冷凍榴蓮輸華議定書正式進(jìn)入實(shí)施階段。
