2025年是“十四五”規(guī)劃收官之年，是我市“邁好三大步、實(shí)現(xiàn)三個(gè)新”，聚力開啟“跨越式高質(zhì)量發(fā)展三年突破行動(dòng)”的關(guān)鍵之年。全市食品藥品安全工作要堅(jiān)持以習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo)，落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，圍繞群眾關(guān)切問題，深化全鏈條監(jiān)管，推進(jìn)現(xiàn)代化治理，全面統(tǒng)籌高質(zhì)量發(fā)展和高水平安全，不斷擦亮“浙麗好食安”金字招牌，為跨越式高質(zhì)量發(fā)展建設(shè)共同富裕示范區(qū)提供堅(jiān)強(qiáng)保障。
一、全面落實(shí)責(zé)任，健全工作體系
?。ㄒ唬簩?shí)屬地管理責(zé)任
強(qiáng)化地方黨委落實(shí)食品藥品安全“黨政同責(zé)”，持續(xù)推進(jìn)包保督導(dǎo)，完善食品藥品安全工作基層治理體系等。
?。ǘ簩?shí)部門監(jiān)管責(zé)任
建立健全食品安全貯存監(jiān)管機(jī)制、食品運(yùn)輸協(xié)同監(jiān)管機(jī)制、進(jìn)口食品風(fēng)險(xiǎn)聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制等。
?。ㄈ簩?shí)企業(yè)主體責(zé)任
分領(lǐng)域分層級(jí)開展企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)全覆蓋培訓(xùn)，推進(jìn)“兩品一械”信用檔案建設(shè)，優(yōu)化“浙農(nóng)優(yōu)品”應(yīng)用等。
二、嚴(yán)防安全底線，提升治理能力
?。ㄋ模┥罨秤棉r(nóng)產(chǎn)品源頭治理
推進(jìn)農(nóng)用地土壤污染源整治，實(shí)施科學(xué)用藥增效行動(dòng)，落實(shí)嚴(yán)格管控類耕地風(fēng)險(xiǎn)防控措施等。
?。ㄎ澹┥罨湕l數(shù)字化追溯
進(jìn)一步擴(kuò)大數(shù)字化追溯重點(diǎn)主體和重點(diǎn)品種范圍，“雙重點(diǎn)”上鏈率達(dá)到95%以上，獲證主體激活率達(dá)到60%以上等。
?。┥罨旨?jí)分類監(jiān)管
試點(diǎn)完善食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體分級(jí)評(píng)價(jià)模型，制定《零售藥店（藥品零售連鎖門店、單體藥店）藥品質(zhì)量安全信用評(píng)價(jià)規(guī)則和分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)》等。
?。ㄆ撸┥罨L(fēng)險(xiǎn)防控體系
健全監(jiān)測(cè)哨點(diǎn)網(wǎng)絡(luò)和哨點(diǎn)風(fēng)險(xiǎn)分類分級(jí)處置機(jī)制，加強(qiáng)部門信息通報(bào)與風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商，加大食品藥品安全抽檢力度等。
三、聚焦民生領(lǐng)域，解決突出問題
?。ò耍?qiáng)化農(nóng)獸藥殘留問題專項(xiàng)治理
持續(xù)推進(jìn)“菜籃子安全守護(hù)”微改革，改革覆蓋90%以上農(nóng)貿(mào)（批）市場(chǎng)，生鮮門店納管率達(dá)到95%以上等。
（九）強(qiáng)化校園食品安全治理
提檔升級(jí)中小學(xué)校食堂30家，實(shí)現(xiàn)中小學(xué)校食品安全量化等級(jí)A級(jí)達(dá)到60%以上，新增“陽光配送”企業(yè)5家以上等。
?。ㄊ?qiáng)化網(wǎng)絡(luò)銷售食品藥品安全治理
建立健全市內(nèi)網(wǎng)絡(luò)銷售食品銷售者及其外設(shè)倉(cāng)庫(kù)等供應(yīng)鏈主體數(shù)據(jù)庫(kù)，加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)銷售抽檢，落實(shí)藥品網(wǎng)絡(luò)銷售責(zé)任“三張清單”等。
?。ㄊ唬?qiáng)化網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全治理
全面清理線上線下“一店多開”、取餐地址與證照地址不一致等情形，嚴(yán)查“陽光廚房”和“外賣封簽”問題，“數(shù)智人”巡查問題閉環(huán)整改率100%等。
?。ㄊ?qiáng)化連鎖餐飲企業(yè)食品安全治理
全量排查建檔，建立健全連鎖餐飲企業(yè)總部和門店清單，落實(shí)連鎖餐飲企業(yè)總部許可制度，完善連鎖餐飲企業(yè)食品安全管理制度等。
?。ㄊ?qiáng)化農(nóng)村假冒偽劣食品和集市食品安全治理
開展農(nóng)村假冒偽劣食品整治，推動(dòng)“浙食鏈”落地應(yīng)用，指導(dǎo)監(jiān)督集市舉辦方履行事先備案、審核審查和經(jīng)營(yíng)管理等主體責(zé)任等。
（十四）強(qiáng)化肉制品質(zhì)量安全專項(xiàng)治理
督促肉制品企業(yè)完善食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控清單，嚴(yán)格落實(shí)自查制度，加大對(duì)肉制品企業(yè)及其外租廠房、倉(cāng)庫(kù)等場(chǎng)所的檢查力度等。
（十五）強(qiáng)化“兩超一非”問題專項(xiàng)治理
督促企業(yè)落實(shí)新版《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760）要求，嚴(yán)厲打擊超范圍、超劑量使用食品添加劑、非法添加藥品和非食用物質(zhì)等違法行為等。
?。ㄊ?qiáng)化餐飲場(chǎng)所食品安全治理
開展小餐飲“凈廚”行動(dòng)，持續(xù)加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）居家養(yǎng)老中心、村（社區(qū)）居家養(yǎng)老照料中心等助供餐食堂的食品安全監(jiān)管等。
?。ㄊ撸?qiáng)化藥品重點(diǎn)領(lǐng)域安全治理
深入開展“三小”經(jīng)營(yíng)使用藥品安全問題專項(xiàng)治理工作，嚴(yán)厲打擊四類危害群眾用藥安全的違法行為，開展市級(jí)飛行檢查不少于200家等。
（十八）強(qiáng)化違規(guī)違法行為查處
深入開展“鐵拳”“亮劍”“昆侖”等系列行動(dòng)，完善食品安全從業(yè)禁止機(jī)制和禁業(yè)人員名單庫(kù)，依法實(shí)施失信人員行業(yè)禁入，強(qiáng)化行刑銜接等。
?。ㄊ牛?qiáng)化“放心美”行動(dòng)
制定并全面推廣全國(guó)首個(gè)醫(yī)療美容機(jī)構(gòu)規(guī)范化建設(shè)與管理的地方標(biāo)準(zhǔn)，指導(dǎo)行業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)選首批10家優(yōu)秀單位納入培育重點(diǎn)庫(kù)等。
四、深化改革創(chuàng)新，助推產(chǎn)業(yè)發(fā)展
?。ǘ╅_展政務(wù)服務(wù)增值暖企活動(dòng)
推進(jìn)保健食品清理?yè)Q證與備案“跨市通辦”，精準(zhǔn)對(duì)接優(yōu)化生物醫(yī)藥35條舉措，指導(dǎo)企業(yè)規(guī)范藥品研發(fā)、注冊(cè)申報(bào)，助推新藥順利獲批上市等。
?。ǘ唬┙ㄔO(shè)“食安共富幸福村”
打造鄉(xiāng)村富民作坊60家，食品小作坊特色村10個(gè)，食品小作坊共富園區(qū)9個(gè)等。
（二十二）服務(wù)“一縣一業(yè)”主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)
加強(qiáng)藥品監(jiān)管相關(guān)“一縣一策”對(duì)接幫扶機(jī)制建設(shè)，持續(xù)深入實(shí)施“品質(zhì)藥·麗水造”三年行動(dòng)等。
?。ǘ┩七M(jìn)“浙產(chǎn)好食品”產(chǎn)業(yè)提升
打造省級(jí)和市級(jí)食品生產(chǎn)監(jiān)管實(shí)訓(xùn)中心3家、“產(chǎn)文旅研學(xué)”一體融合的食品小作坊10家，新增實(shí)施“5S”現(xiàn)場(chǎng)管理示范樣板食品小作坊70家等。
（二十四）推動(dòng)麗產(chǎn)中藥傳承創(chuàng)新發(fā)展
持續(xù)推進(jìn)“中國(guó)畬藥谷”“畬寨仙草谷”“江南藥谷”等GAP基地建設(shè)，力爭(zhēng)新獲批醫(yī)療機(jī)構(gòu)制劑10件，啟動(dòng)修訂中藥飲片炮制規(guī)范20個(gè)，頒布中藥配方顆粒質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)20個(gè)等。
?。ǘ澹┓e極培育生態(tài)美妝等美麗經(jīng)濟(jì)
推動(dòng)市政府出臺(tái)《麗水市教育科技人才一體賦能中醫(yī)藥大健康產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的若干政策舉措》，推進(jìn)浙江省化妝品植物原料研究中心麗水分中心等生態(tài)美妝科創(chuàng)平臺(tái)建設(shè)等。
?。ǘ┘涌煳锪骶W(wǎng)絡(luò)建設(shè)
推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流“百千”工程，建設(shè)冷鏈物流重點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)，繼續(xù)推進(jìn)藥品經(jīng)營(yíng)“多倉(cāng)一體化”改革試點(diǎn)等。
五、匯聚多元力量，構(gòu)建共治格局
?。ǘ撸┏浞职l(fā)揮社會(huì)監(jiān)督作用
深化食責(zé)險(xiǎn)惠民改革，持續(xù)創(chuàng)新險(xiǎn)種，健全企業(yè)“吹哨人”制度，暢通食品藥品安全問題投訴舉報(bào)渠道等。
?。ǘ耍﹥?yōu)化科普宣傳高地建設(shè)
持續(xù)組織開展食品藥品安全宣傳，推進(jìn)科學(xué)用藥“百千萬”培訓(xùn)行動(dòng)等。
?。ǘ牛┘訌?qiáng)反食品浪費(fèi)工作
強(qiáng)化反食品浪費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)推廣實(shí)施，加大反食品浪費(fèi)監(jiān)管檢查力度，嚴(yán)厲查處誤導(dǎo)、誘導(dǎo)過量點(diǎn)餐、設(shè)定高額起送價(jià)等違法違規(guī)行為等。
?。ㄈ┘訌?qiáng)輿情引導(dǎo)和應(yīng)對(duì)
及時(shí)有效做好輿情回應(yīng)引導(dǎo)，整合新媒體傳播資源進(jìn)行客觀準(zhǔn)確地報(bào)道等。
六、夯實(shí)監(jiān)管基礎(chǔ)，提升保障能力
?。ㄈ唬┨嵘龣z驗(yàn)檢測(cè)能力
統(tǒng)籌市縣二級(jí)食品安全技術(shù)能力建設(shè)，全面完成藥品數(shù)智化建設(shè)，新增取得省級(jí)資質(zhì)認(rèn)定評(píng)審項(xiàng)目不少于80項(xiàng)等。
?。ㄈ┥罨萍贾?/div>
推進(jìn)麗水生態(tài)產(chǎn)品（麗水山耕）全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新服務(wù)綜合體建設(shè)，組織實(shí)施市科技計(jì)劃項(xiàng)目，鼓勵(lì)相關(guān)主體進(jìn)行科研攻關(guān)等。
?。ㄈ┐蛟烊瞬抨?duì)伍
加強(qiáng)專業(yè)化檢查員隊(duì)伍建設(shè)，開展每月“藥學(xué)習(xí)”“藥檢沙龍”等活動(dòng)，持續(xù)推進(jìn)市縣藥品監(jiān)管能力標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)等。
日期：2025-04-01
地區(qū)：
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