4月22日，在CCFA新消費(fèi)論壇——2025中國(guó)零售業(yè)供應(yīng)鏈大會(huì)暨第二屆地標(biāo)名品推薦會(huì)期間，由中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)舉辦的零供合作高層對(duì)話會(huì)上，各方代表匯聚一堂，共同探討和尋找零供合作的機(jī)會(huì)，推動(dòng)整個(gè)行業(yè)向更加健康和可持續(xù)的方向發(fā)展。
中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)彭建真在開(kāi)場(chǎng)致辭中表示，在去年第一次召開(kāi)的零供合作高層對(duì)話閉門(mén)會(huì)上，與會(huì)嘉賓達(dá)成共識(shí)，零售商、品牌商、經(jīng)銷(xiāo)商處于三輸狀態(tài)。如今各方都在嘗試改變，希望通過(guò)此次會(huì)議交流碰撞達(dá)成共識(shí)，帶動(dòng)行業(yè)發(fā)展。
會(huì)上，來(lái)自咨詢(xún)機(jī)構(gòu)、零售商、供應(yīng)商、品牌商和經(jīng)銷(xiāo)商眾多代表從各自視角進(jìn)行了討論分享。
波士頓咨詢(xún)?nèi)蚝匣锶思娑驴偨?jīng)理，大中華區(qū)零售負(fù)責(zé)人章一博
天虹數(shù)科商業(yè)股份有限公司董事長(zhǎng)肖章林
億滋食品企業(yè)管理（上海）有限公司銷(xiāo)售副總裁黃新峰
比優(yōu)特商業(yè)集團(tuán)董事長(zhǎng)孟繁中
內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)(集團(tuán))股份有限公司KA管理部副總裁王堅(jiān)
家家悅集團(tuán)股份有限公司董事長(zhǎng)王培桓
益海嘉里集團(tuán)消費(fèi)品渠道事業(yè)部總監(jiān)趙紅梅
湖北雅斯連鎖商業(yè)有限公司董事長(zhǎng)杜曉宜
內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司副總裁馬飛
聯(lián)合利華北亞區(qū)供應(yīng)鏈副總裁楊紀(jì)寶
好特賣(mài)聯(lián)合創(chuàng)始人張寧
螞蟻商聯(lián)董事長(zhǎng)田建忠
盼盼食品集團(tuán)飲料事業(yè)部總經(jīng)理蔡鵬
重慶元亨食品科技有限公司CEO王玉雄
經(jīng)過(guò)參會(huì)代表熱烈討論，此次零供閉門(mén)會(huì)達(dá)成了以下幾點(diǎn)共識(shí)：
一、過(guò)往實(shí)踐
1.“去高價(jià)”：通過(guò)價(jià)格回歸，提升商品性?xún)r(jià)比。
2.“去冗余”：推行商品精簡(jiǎn)，優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)。
3.“去后臺(tái)”：嘗試“裸價(jià)采購(gòu)”，縮短賬期。
4.“去中間化”：推動(dòng)零售商與廠商的直接合作，減少中間流通環(huán)節(jié)。
二、現(xiàn)有挑戰(zhàn)
1.思維轉(zhuǎn)變不足：零供信任機(jī)制未成形，開(kāi)放共享待完善，尚待共同從業(yè)績(jī)視角向顧客視角轉(zhuǎn)變。
2.短期目標(biāo)導(dǎo)向：部分零供價(jià)值鏈調(diào)整缺乏長(zhǎng)期規(guī)劃，落地節(jié)奏與路徑尚未清漸，存在部分冒進(jìn)舉措，如一刀切去中間化。
3.裸價(jià)采購(gòu)遇阻：改變傳統(tǒng)采購(gòu)模式需從利潤(rùn)模型、組織架構(gòu)、人員工資分配等多方面跟進(jìn)調(diào)整，難以一蹴而就。
4.局限談判壓價(jià)：部分零供關(guān)系中對(duì)性?xún)r(jià)比的追求仍局限在博弈壓價(jià)，尚待進(jìn)一步提升經(jīng)營(yíng)水平和探索合作機(jī)制。
三、未來(lái)方向
1.商品創(chuàng)新突效：零供共同合作打造超預(yù)期商品，精準(zhǔn)匹配各場(chǎng)域的不同消費(fèi)者需求，真正實(shí)現(xiàn)商品創(chuàng)新與差異化。
2.大數(shù)據(jù)與科技驅(qū)動(dòng)：利用不同觸點(diǎn)的消費(fèi)數(shù)據(jù)積淀，以數(shù)據(jù)賦能決策，反哺消費(fèi)者洞凜、商品開(kāi)發(fā)等環(huán)節(jié)的價(jià)值創(chuàng)造。
3.服務(wù)型供應(yīng)商轉(zhuǎn)型：推動(dòng)有實(shí)力的經(jīng)銷(xiāo)商向品類(lèi)服務(wù)商轉(zhuǎn)型，提供組貨、選品等賦能服務(wù)，加通路效率。
4.加強(qiáng)端道端成本合作：在零供深化合作中，通過(guò)數(shù)字透明化和精細(xì)化管理，實(shí)現(xiàn)成本降低，提升端到端的合作效率。
地區(qū)：
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