自2016年4月起,湖北省武漢市食品藥品監(jiān)管局在全市食品銷(xiāo)售、倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié)開(kāi)展為期2個(gè)月的規(guī)范嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營(yíng)行為專(zhuān)項(xiàng)整治。此次專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)對(duì)全市嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營(yíng)者,以及存放嬰幼兒配方乳粉的倉(cāng)庫(kù)、物流園區(qū)進(jìn)行全面徹底摸排,不留死角。對(duì)嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營(yíng)者造冊(cè)登記,建立臺(tái)賬,做到底數(shù)清、情況明,為無(wú)縫監(jiān)管奠定基礎(chǔ)。
一是嚴(yán)把準(zhǔn)入,落實(shí)主體責(zé)任。嚴(yán)格規(guī)范嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營(yíng)者的主體資格,強(qiáng)化嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營(yíng)主體責(zé)任。全面指導(dǎo)和嚴(yán)格監(jiān)督經(jīng)營(yíng)者切實(shí)履行索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)、定時(shí)清理、過(guò)期及不合格食品銷(xiāo)毀等一系列法定義務(wù);把好嬰幼兒配方乳粉的進(jìn)貨關(guān),確保進(jìn)貨渠道合法,證照真實(shí)有效,產(chǎn)品質(zhì)量合格;鼓勵(lì)有條件的經(jīng)營(yíng)者,采用信息化手段落實(shí)追溯制度,確保嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量可靠,來(lái)源可溯。
二是突出重點(diǎn),完善監(jiān)管機(jī)制。集中力量、密切監(jiān)控重點(diǎn)食品(批發(fā))市場(chǎng)、大中型超市,孕嬰專(zhuān)賣(mài)店、藥店等銷(xiāo)售嬰幼兒配方乳粉的重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)場(chǎng)所和重點(diǎn)單位,強(qiáng)化嬰幼兒配方乳粉市場(chǎng)巡查。建立完善嬰幼兒配方乳粉從入市、交易到退市的全程監(jiān)管機(jī)制,結(jié)合集中整治和日常監(jiān)管工作,建立健全相關(guān)制度。通過(guò)制度建設(shè),提高銷(xiāo)售環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管的制度化、規(guī)范化、程序化、法治化水平,為加強(qiáng)銷(xiāo)售環(huán)節(jié)嬰幼兒配方乳粉安全監(jiān)管提供機(jī)制保障。
三是強(qiáng)化抽檢,管控質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)。加大對(duì)區(qū)域性批發(fā)市場(chǎng)、大中型超市嬰幼兒配方乳粉監(jiān)督抽檢工作力度,增加抽驗(yàn)的品種和頻次;有針對(duì)性地抽檢孕嬰專(zhuān)賣(mài)店、藥店經(jīng)營(yíng)的嬰幼兒配方乳粉,發(fā)現(xiàn)不合格嬰幼兒配方乳粉,及時(shí)開(kāi)展市場(chǎng)清查,責(zé)令經(jīng)營(yíng)者立即下架下柜、停止經(jīng)營(yíng)。
四是重拳打擊,嚴(yán)查違法行為。保持高壓態(tài)勢(shì),對(duì)無(wú)嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營(yíng)資格的,一律予以取締;對(duì)不合格的嬰幼兒配方乳粉,經(jīng)營(yíng)者不主動(dòng)退市和責(zé)令退市后仍不退市,或者表面上退市實(shí)際繼續(xù)銷(xiāo)售的,堅(jiān)決依法查處;對(duì)涉嫌犯罪的,一律依法移送公安機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。
