本次約談采取以會(huì)代訓(xùn)方式，首先介紹近年來(lái)食品安全抽檢新態(tài)勢(shì)，通過(guò)列舉食品藥品犯罪典型案例，重點(diǎn)分析近期食品安全違法嚴(yán)高壓態(tài)勢(shì)，告誡企業(yè)勿存僥幸。

 

    其次，通報(bào)了2015年我市地產(chǎn)食品抽檢及不合格處置情況。統(tǒng)計(jì)顯示，2015年我市地產(chǎn)食品在國(guó)家、省、市三級(jí)食藥監(jiān)部門的監(jiān)督抽檢中，合格率分別取得了98.1%、100%、97.4%的好成績(jī)，同時(shí)也有57家企業(yè)57個(gè)批次食品在全國(guó)各地的監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)中，出現(xiàn)質(zhì)量或安全指標(biāo)不合格問(wèn)題，對(duì)此全市食藥監(jiān)系統(tǒng)重點(diǎn)采取了曝光、重處、交辦、警誡、考試、復(fù)檢、約談、嚴(yán)管等八項(xiàng)連環(huán)措施，確保每一個(gè)食品問(wèn)題處置到位。

 

    最后，會(huì)議從建設(shè)質(zhì)量安全企業(yè)文化為切入點(diǎn)，圍繞貫徹2016年國(guó)家、省市食品安全重點(diǎn)工作，提出了健全制度、加強(qiáng)培訓(xùn) ，落實(shí)主體責(zé)任 ，建立食品安全追溯體系 ，建立食品安全自查制度，設(shè)立公示欄等5個(gè)方面要求，為企業(yè)做好食品安全提供了方向指導(dǎo)。

 

    與會(huì)企業(yè)還當(dāng)場(chǎng)簽訂了《食品質(zhì)量安全承諾書》。“觸動(dòng)很大，受益匪淺”，與會(huì)同志紛紛表示，堅(jiān)決貫徹落實(shí)好本次會(huì)議精神，堅(jiān)決做合格安全的食品，堅(jiān)決為宿遷市國(guó)家食品產(chǎn)業(yè)園、國(guó)家酒都形象添光增彩。

 

    （食品生產(chǎn)處）