產品資料如下：
產品名稱：水磨年糕
品牌：五豐牌
原產地：中國
總代理：五豐貿易有限公司
凈重：每包五百克
此日期前最佳：二○一七年四月二十七日
中心發(fā)言人說：「中心透過恒常的食物監(jiān)察計劃，從一家位于油麻地的超級市場抽取上述樣本作檢測。化學分析結果顯示年糕樣本每一百克含三十一毫克的鈉，與其營養(yǎng)標簽上的標示值每一百克含三點九毫克不符。」
根據中心的《營養(yǎng)標簽及營養(yǎng)聲稱技術指引》，有關鈉的營養(yǎng)素含量規(guī)管容忍限為檢測結果不高于標示值的百分之一百二十。
他續(xù)說：「中心已知會涉事零售商上述違規(guī)事項，有關零售商已按中心指令將有問題批次的產品停售及下架。如有足夠證據，中心會提出檢控。中心亦已與有關產品的總代理跟進，追查有關產品的分銷情況?！?/div>
發(fā)言人呼吁業(yè)界遵守有關法例規(guī)定。根據《公眾衛(wèi)生及市政條例》（第１３２章）第６１條規(guī)定，任何人如在標簽上對所售賣的食物作出虛假說明或在食物的性質、物質或品質方面誤導他人，即屬違法。一經定罪，最高罰款為五萬元及監(jiān)禁六個月。
中心會知會業(yè)界，并會繼續(xù)跟進事件和采取適當行動。
完
２０１６年１月１１日（星期一）
日期：2016-01-12
地區(qū)：
香港
中國
行業(yè)：
餐飲
保健食品
包裝材料
標簽：
衛(wèi)生
營養(yǎng)標簽
食物安全
年糕
包裝
科普：
衛(wèi)生
營養(yǎng)標簽
食物安全
年糕
包裝
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