據(jù)《安通社》報道，據(jù)秘魯出口商協(xié)會（Adex）報告，2025 年第一季度秘魯魷魚出口額達到 1.35億美元，較去年同期的 94249 萬美元增長 43.6%。這一顯著增長是由于韓國和中國的需求，這兩個國家的需求合計占總需求的 56.8%。加工工業(yè)的復蘇、物流鏈的重建以及疫情后消費的增長促進了其購買量。
出口商協(xié)會服務業(yè)和采掘業(yè)管理部門的數(shù)據(jù)顯示，韓國是主要目的地，占比32.4%，出口額為 43,829,000 美元，與 2024 年前三個月（14,148,000 美元）相比增長了 209.8%。
排名前五的還有中國大陸（32,990,000 美元）、西班牙（29,849,000 美元）、意大利（10,106,000 美元）和日本（5,671,000 美元）。此外，還向泰國、美國、墨西哥、中國臺灣地區(qū)、危地馬拉等地發(fā)貨。
大部分貨物（98.5%）為冷凍品（1.3338億美元），其次是魷魚干、魷魚粉、新鮮、罐頭和腌制食品。
皮烏拉是出貨量最大的地區(qū)，占比 86.7% （1.17386 億美元）。少量產(chǎn)品從利馬、卡亞俄、安卡什、塔克納、伊卡和莫克瓜出口。Adex 表示，2025 年第一季度，冷凍魷魚占據(jù)了漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的供應主導地位。
為了促進出口并建立討論漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)待決議程的論壇，ADEX 將于 5 月 29 日星期四舉行“第二屆漁業(yè)和水產(chǎn)養(yǎng)殖會議”，圓桌討論將討論人類間接消費、人類直接消費、水產(chǎn)養(yǎng)殖和亞馬遜水產(chǎn)養(yǎng)殖等主題。還將介紹2025-2026年工作計劃的成果和建設情況。
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