
食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)外媒報道,近日澳大利亞超市巨頭科爾斯(Coles)因雞蛋未放在冷藏柜內(nèi)進行銷售,遭到消費者抨擊。
競爭對手沃爾沃斯(Woolworth)則表示,為避免沙門氏菌滋生,會將雞蛋儲放在冷藏貨架上銷售。但是Coles尚未給出同樣的保證,正受到來自消費者日益增加的壓力。
據(jù)報道,Coles的沉默令很多消費者不滿,一些人威脅說要抵制Coles直到它有所行動。
沙門氏菌具有相當?shù)奈kU性,有導致患者送醫(yī)治療的潛在可能。
很多顧客通過社交媒體表達他們的失望。Coles在社交媒體上回復了一些消費者,但對于爭議沒有發(fā)表官方評論。
Coles對消費者表示,理解他們的擔憂,然而澳新食品標準局(Food Standards Australia and New Zealand)未提出雞蛋必須冷藏避免病菌的要求,該機構(gòu)認為雞蛋需要保持完整未破損狀態(tài)。
Coles還表示,將努力使顧客放心,冷藏雞蛋不意味能降低沙門氏菌的機率。關(guān)于這個問題,Coles表示,關(guān)于雞蛋儲存,會遵守所有健康和安全條例。
