2015年中秋節(jié)和國(guó)慶節(jié)即將來(lái)臨,為切實(shí)做好“兩節(jié)”期間食品安全監(jiān)管工作,保障人民群眾身體健康和飲食安全,彌勒市食藥監(jiān)局于9月21日至9月23日開(kāi)展為期3天的“兩節(jié)”食品安全專(zhuān)項(xiàng)整治。
專(zhuān)項(xiàng)整治把加強(qiáng)“兩節(jié)”期間食品安全監(jiān)管、防控安全事故作為重點(diǎn),對(duì)全市龔益民糕點(diǎn)廠、平氏糕點(diǎn)廠等月餅生產(chǎn)企業(yè)以及云牛乳業(yè)等乳制品加工企業(yè)重點(diǎn)檢查非法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑等違法行為,加大月餅等中秋節(jié)令性食品監(jiān)督檢查和抽檢監(jiān)測(cè)工作力度;對(duì)沃爾瑪超市、金方超市等食品流通企業(yè)重點(diǎn)檢查經(jīng)營(yíng)單位資質(zhì)、月餅等食品執(zhí)行索證索票制度和回收登記銷(xiāo)毀制度等情況;對(duì)煙廠餐廳、金鼎大酒店等餐飲單位重點(diǎn)檢查企業(yè)落實(shí)食材采購(gòu)索證索票、添加劑使用、餐廚廢物處理等管理制度落實(shí)情況。
此次專(zhuān)項(xiàng)整治,共檢查食品生產(chǎn)企業(yè)38家,食品流通企業(yè)178家,餐飲單位326家,下發(fā)監(jiān)督意見(jiàn)書(shū)376份、責(zé)令整改通知書(shū)24份,查處違法食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位1家。
彌勒市食藥監(jiān)局提醒廣大消費(fèi)者,要提高風(fēng)險(xiǎn)防范意識(shí),盡量在大中型超市、食品商店等正規(guī)食品銷(xiāo)售場(chǎng)所購(gòu)買(mǎi)月餅,購(gòu)買(mǎi)月餅時(shí)要認(rèn)真查看月餅保質(zhì)期和包裝盒里外生產(chǎn)日期是否一致,避免購(gòu)買(mǎi)腐敗變質(zhì)、顏色或味道異常、超過(guò)保質(zhì)期、無(wú)保質(zhì)期或來(lái)源不明的月餅。購(gòu)買(mǎi)后要按月餅的標(biāo)簽標(biāo)注貯存條件進(jìn)行保存。月餅屬于高糖、高脂食品,消費(fèi)者需適量食用。消費(fèi)者如果發(fā)現(xiàn)月餅等生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品的單位及購(gòu)買(mǎi)的食品存在食品安全問(wèn)題,或者發(fā)現(xiàn)身邊有食品違法行為時(shí),請(qǐng)及時(shí)向市食品藥品監(jiān)管部門(mén)投訴舉報(bào)。
