近日，針對中央電視臺等媒體曝光“公安部破獲涉7省毒腐竹案，案件源頭為滕州市一化工原料黑窩點(diǎn)生產(chǎn)的有毒‘大料’”的報(bào)道，為深入排查全市腐竹等豆制品食品安全隱患，從11月24日開始，市局迅速部署開展豆制品非法添加物專項(xiàng)檢查，對全市豆制品生產(chǎn)經(jīng)營單位組織拉網(wǎng)式排查。

    此次檢查重點(diǎn)是豆制品生產(chǎn)企業(yè)和銷售集中區(qū)域。截止目前全市共檢查腐竹生產(chǎn)企業(yè)20家，其他豆制品生產(chǎn)企業(yè)31家，豆制品批發(fā)經(jīng)營單位65家。在生產(chǎn)企業(yè)重點(diǎn)查看原料和添加劑的來源和使用情況；在銷售單位以進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)的落實(shí)、進(jìn)貨票據(jù)的留存為重點(diǎn)，檢查中未發(fā)現(xiàn)非法添加及銷售不合格豆制品的違法行為。今年以來，在國家、省和市組織的多次豆制品食品安全監(jiān)督抽檢中，我市生產(chǎn)和流通環(huán)節(jié)均未發(fā)現(xiàn)有非法添加非食用物質(zhì)的違法行為。