近期,銅川市開展以校園及周邊500米范圍為重點區(qū)域,以面向?qū)W生經(jīng)營食品的食雜店為重點單位,以學(xué)校食堂、托幼機構(gòu)食堂、小飯桌及周邊餐館服務(wù)單位為重點場所,為期2個月的校園及周邊食品安全專項整治行動。
一是嚴(yán)把食品經(jīng)營許可關(guān)。對經(jīng)營環(huán)境和經(jīng)營條件不符合標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)要求的申請人,一律不予以許可;二是嚴(yán)把食品質(zhì)量監(jiān)管關(guān)。落實索證索票,進貨查驗等制度,確保食品和食品原料來源正規(guī)、渠道清楚、質(zhì)量可靠,發(fā)現(xiàn)問題可及時溯源。堅決取締查處無證無照的食品經(jīng)營戶,做到不留死角,不存盲區(qū);三是強化宣傳教育和投訴舉報機制。大力推進食品安全進校園活動,提高師生自我防范意識和消費維權(quán)意識,自覺抵制假冒偽劣食品。四是充分發(fā)揮“12331”投訴舉報熱線作用,強化社會監(jiān)督,營造良好的食品安全社會氛圍,確保師生飲食安全。
