食品伙伴網(wǎng)訊  據(jù)澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局消息，鑒于近期澳大利亞部分杏仁產(chǎn)品被檢出高含量的天然毒素，11月4日澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局首席執(zhí)行官史蒂芬.麥卡臣（SteveMcCutcheon）告誡民眾，勿食用生杏仁產(chǎn)品。

    據(jù)了解，杏仁的類型有多種，部分杏仁品種含有毒素，當(dāng)杏仁被攝入后它在人體腸道內(nèi)會(huì)釋放出氫氰酸這種氰化物。對(duì)于成人來講，每天攝入4顆毒杏仁便可患上重病，兒童更不應(yīng)該吃生杏仁。

    目前澳大利亞已對(duì)市場(chǎng)上的毒杏仁實(shí)施召回，問題產(chǎn)品在網(wǎng)上以及保健食品店有售。澳新食品標(biāo)準(zhǔn)局告誡民眾勿食用在召回之列的杏仁產(chǎn)品，可以選擇將產(chǎn)品退回獲取退款，同時(shí)還應(yīng)確保兒童以及寵物不會(huì)接觸到毒杏仁。

    原文鏈接：<http://www.foodstandards.gov.au/scienceandeducation/mediacentre/mediareleases/mediareleases2011/fsanzwarnsagainstcon5338.cfm>