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    贛州安遠(yuǎn)縣開(kāi)展學(xué)校食堂及校園周邊食品安全隱患排查

    放大字體  縮小字體 時(shí)間:2022-09-13 11:15 來(lái)源:江西省市場(chǎng)監(jiān)督管理局 原文:
    核心提示:隨著2022年秋季學(xué)期來(lái)臨,贛州安遠(yuǎn)縣市場(chǎng)監(jiān)督局結(jié)合食品安全“守底線(xiàn)、查隱患、保安全”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng),周密部署,分片行動(dòng),全面開(kāi)展學(xué)幼食堂及校園周邊食品安全檢查,護(hù)航新學(xué)期師生們“舌尖上的安全”。
      隨著2022年秋季學(xué)期來(lái)臨,贛州安遠(yuǎn)縣市場(chǎng)監(jiān)督局結(jié)合食品安全“守底線(xiàn)、查隱患、保安全”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng),周密部署,分片行動(dòng),全面開(kāi)展學(xué)幼食堂及校園周邊食品安全檢查,護(hù)航新學(xué)期師生們“舌尖上的安全”。
     
      9月1日,安遠(yuǎn)縣局食品監(jiān)管股聯(lián)合檢驗(yàn)檢測(cè)中心對(duì)縣中小學(xué)食堂承包經(jīng)營(yíng)餐飲企業(yè)贛州狀元娃娃食品科技有限公司進(jìn)行食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查,重點(diǎn)檢查了該企業(yè)的環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施清潔消毒、人員健康管理、食品留樣、安全自查和食品檢驗(yàn)檢測(cè)等情況,對(duì)不合格食品、過(guò)期食品、過(guò)期設(shè)施設(shè)備進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)管,同時(shí)檢查組對(duì)該企業(yè)的大米、糧油、肉類(lèi)、蔬菜進(jìn)行監(jiān)督抽檢,確保其供應(yīng)給各學(xué)校食堂的食材、食品安全衛(wèi)生。
     
      鎮(zhèn)崗、天心等基層分局也迅速行動(dòng),等各自轄區(qū)組織監(jiān)管人員對(duì)轄區(qū)學(xué)校食堂及周邊環(huán)境進(jìn)行摸排檢查,重點(diǎn)檢查校園食堂晨檢制度、進(jìn)貨查驗(yàn)制度及食品留樣等制度落實(shí)情況,嚴(yán)查“三無(wú)”食品、過(guò)期食品、假冒偽劣食品,對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的隱患問(wèn)題采取現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)、責(zé)任宣講、限期整改、立案查處等手段,督促各校園食堂及食品經(jīng)營(yíng)單位限期整改到位。
     
      截至目前,共計(jì)出動(dòng)執(zhí)法人員20余人次,檢查集體供餐企業(yè)1家次,學(xué)校(含幼兒園)食堂23家次,檢查校園周邊食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)45戶(hù)次,責(zé)令整改6家。下一步,該局將繼續(xù)發(fā)揮監(jiān)管職能,進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)學(xué)校供餐企業(yè)(單位)、學(xué)校食堂及校園周邊食品安全隱患排查工作,一旦發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為,將依法從嚴(yán)從重查處,全力保障全縣校園食品安全。
    日期:2022-09-13
     
     
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