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2025-05-30 14:39
提品質(zhì) 擴(kuò)品種 促健康——益生菌與發(fā)酵產(chǎn)品發(fā)展論壇舉辦
2025-05-29 11:15
歐盟評估谷氨酸棒桿菌KCCM 80393生產(chǎn)的L-精氨酸作為所有動物飼料添加劑的安全性和有效性
2025-05-15 10:59
澳新批準(zhǔn)香菇菌絲體作為豌豆和大米蛋白發(fā)酵過程中的加工助劑
2025-05-15 08:56
巴西人迷上康普茶 專家:有益健康但無減肥功效
2025-05-14 14:38
美國波龍價(jià)格持續(xù)下跌,中國需求下降
2025-05-09 15:18
歐盟擬批準(zhǔn)杏鮑菇固態(tài)發(fā)酵菌絲體為新型食品
2025-05-09 14:38
十點(diǎn)播報(bào)| 醬酒堆積發(fā)酵研究新成果公布;青啤擬6.65億收購即墨黃酒;宜賓白酒產(chǎn)量21.35萬千升
2025-04-27 13:46
歐盟評估谷氨酸棒桿菌CGMCC 23982生產(chǎn)的L-賴氨酸硫酸鹽作為所有動物飼料添加劑的安全性和有效性
2025-04-16 08:46
發(fā)酵乳中的那些乳酸菌,你了解多少?
2025-04-08 15:07
中國傳統(tǒng)豆豉:維生素K2的隱形寶庫
2025-04-08 10:54
歐盟評估谷氨酸棒桿菌CGMCC 7.453生產(chǎn)的L-賴氨酸硫酸鹽作為所有動物飼料添加劑的安全性和有效性
2025-04-08 10:35
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2025-04-07 15:32
歐盟評估谷氨酸棒桿菌KCCM 80346生產(chǎn)的L-色氨酸作為所有動物飼料添加劑的安全性和有效性
2025-04-07 14:43
歐盟評估谷氨酸棒桿菌KCCM 80365生產(chǎn)的L-纈氨酸作為所有動物飼料添加劑的安全性和有效性
2025-04-01 09:00
《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn) 大腸埃希氏菌計(jì)數(shù)》(GB 4789.38-2025)解讀材料
2025-03-28 13:13
《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中甲醛的測定》(GB 5009.307-2025)解讀材料
2025-03-10 09:14
研究發(fā)現(xiàn)昆蟲、微生物與植物互作新方式
2025-03-05 08:19
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局關(guān)于公開征求《飼料原料目錄(修訂征求意見稿)》和《發(fā)酵飼料管理規(guī)定(征求意見稿)》意見的函
2025-02-28 11:10
歐盟評估谷氨酸棒桿菌KCCM 80387生產(chǎn)的L-精氨酸作為所有動物飼料添加劑的安全性和有效性
2025-02-27 10:14
【2025.3.3食學(xué)寶現(xiàn)場免費(fèi)直播】2025第十屆國際發(fā)酵培養(yǎng)基應(yīng)用與發(fā)展技術(shù)論壇
2025-01-29 12:50
厄瓜多爾蝦業(yè)“賭局”,中國需求疲軟,出口王國還能挺多久?
2025-01-16 08:43
宣稱黃酒“美容養(yǎng)顏有治療功效”?某酒業(yè)公司被處罰
2025-01-14 14:38
加拿大發(fā)布發(fā)酵豆制品和料酒中的氨基甲酸乙酯等2項(xiàng)調(diào)查報(bào)告
2025-01-03 13:20
保健食品共性問題解答:使用有機(jī)溶劑提取、純化、酶解、發(fā)酵、合成、破壁等特定前處理工藝的原料申報(bào)保健食品,有哪些注意事項(xiàng)和審評要求?
2024-12-19 10:30
中國水產(chǎn)科學(xué)研究院南海所在乳酸菌協(xié)同代謝改善羅非魚發(fā)酵魚糜品質(zhì)和安全方面研究取得新進(jìn)展
2024-12-17 08:49
2025合成生物概念驗(yàn)證平臺技術(shù)與智能裝備論壇暨晚宴
2024-12-05 09:56
中國水產(chǎn)科學(xué)研究院淡水中心在辣木葉發(fā)酵及對小龍蝦生長、抗氧化研究上取得新進(jìn)展
2024-12-03 08:52
中國熱科院在黑水虻高值化產(chǎn)物發(fā)酵制取及調(diào)控方面取得新進(jìn)展
2024-12-02 10:05
澳新就批準(zhǔn)香菇菌絲體作為豌豆和大米蛋白發(fā)酵過程中的加工助劑進(jìn)行意見征求
2024-11-20 11:13
以案說法丨酒類廣告不可隨意打,不當(dāng)文案要處罰
2024-11-19 13:33
“中高溫大曲微生物功能菌群組裝機(jī)制定向發(fā)酵技術(shù)及其應(yīng)用”科技成果鑒定會順利召開
2024-11-18 13:57
海北州市場監(jiān)管局開展發(fā)酵面制品專項(xiàng)抽檢工作
2024-11-11 09:22
中國熱科院揭示醋酸發(fā)酵對菠蘿營養(yǎng)成分、口感和香氣的影響
2024-11-04 11:10
貝萊斯芽孢固態(tài)發(fā)酵物對鯉有益生作用
2024-11-01 10:15
綠色種養(yǎng)循環(huán)堆肥科學(xué)施用技術(shù)指導(dǎo)意見
2024-10-21 10:51
澳門國際漢藥發(fā)酵學(xué)會成為全球中醫(yī)藥品牌大會聯(lián)合主辦單位
2024-10-14 11:15
聯(lián)合國糧農(nóng)組織發(fā)布植物基食品等特殊類別食品安全性預(yù)測報(bào)告
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歐盟評估大腸桿菌CGMCC 7.401生產(chǎn)的L-精氨酸作為所有動物飼料添加劑的安全性和有效性
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歐盟評估大腸桿菌CGMCC 22721生產(chǎn)的L-纈氨酸作為所有動物飼料添加劑的安全性和有效性
2024-09-27 08:16
澳門市政署吁停止食用兩款預(yù)包裝蛋糕
2024-09-25 13:53
龍吟風(fēng)云 | 技術(shù)創(chuàng)新、智改數(shù)轉(zhuǎn),推動產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵路徑
2024-09-24 13:43
加拿大衛(wèi)生部批準(zhǔn)1項(xiàng)轉(zhuǎn)基因釀酒酵母菌株用于食品
2024-09-19 14:46
摩爾多瓦擬制訂啤酒和葡萄酒以外的發(fā)酵和非蒸餾酒精生產(chǎn)法規(guī)
2024-09-13 09:57
中國熱科院在溫度調(diào)控對自然發(fā)酵諾麗果影響研究方面取得新進(jìn)展
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山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院資環(huán)所在物料濃度對尾菜厭氧發(fā)酵及產(chǎn)氣影響方面取得新進(jìn)展
2024-08-21 08:40
山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉所在紅茶發(fā)酵品質(zhì)智能檢測方面取得新進(jìn)展
2024-07-24 09:51
益生菌固態(tài)發(fā)酵馬齒莧可降低斷奶仔豬腹瀉率
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食品行業(yè)一周輿情信息匯總(2024.07.08-07.14)
2024-07-03 09:38
中國水產(chǎn)科學(xué)研究院淡水中心在發(fā)酵桑葉粉緩解團(tuán)頭魴氨氮應(yīng)激損傷的機(jī)制研究上取得新進(jìn)展
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