2024年以來，全市教育系統(tǒng)上下全面發(fā)力，持續(xù)深化思想認(rèn)識(shí)，堅(jiān)決站穩(wěn)人民立場，不斷健全制度機(jī)制，采取一系列超常規(guī)措施，開展了大量扎實(shí)有力的工作，取得了明顯階段性成效。我們通過新增“三防”設(shè)施設(shè)備（1780套）、清洗消毒保潔設(shè)施設(shè)備（290套），校園食品安全得到進(jìn)一步保障；通過調(diào)整運(yùn)營模式，實(shí)現(xiàn)全市所有中小學(xué)校食堂自營；通過開展?fàn)I養(yǎng)健康培訓(xùn)，執(zhí)行帶量食譜，提高學(xué)生營養(yǎng)均衡水平；通過進(jìn)一步健全大宗食品集中統(tǒng)一采購、日常詢價(jià)機(jī)制，保障校園餐進(jìn)一步提質(zhì)降價(jià)；通過更換飲水設(shè)備（671臺(tái)），更換過濾器濾芯（10912個(gè)），保障學(xué)生飲用水安全；通過嚴(yán)格落實(shí)陪餐制度，切實(shí)讓學(xué)生吃得放心、家長安心。特別是在強(qiáng)化“校園餐”日常管理方面，我們重點(diǎn)做到了兩點(diǎn)：一是把好“安全關(guān)”。強(qiáng)化部門聯(lián)動(dòng)，與相關(guān)部門建立溝通聯(lián)系和聯(lián)合檢查機(jī)制。配合市場監(jiān)管部門推行“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”工程，食材存儲(chǔ)、加工流程實(shí)現(xiàn)可視化。制定供應(yīng)商評(píng)價(jià)和獎(jiǎng)懲管理機(jī)制，建立食品安全追溯體系。加強(qiáng)日常巡檢，及時(shí)消除安全隱患。二是把好“質(zhì)量關(guān)”。開展餐飲質(zhì)量提升行動(dòng)，嚴(yán)格落實(shí)膳食營養(yǎng)指南和規(guī)范，以縣為單位編制推薦食譜，每周制定食譜并向師生和家長公示。

 

　　下一步，我們將持續(xù)深化“校園餐”專項(xiàng)整治，落實(shí)《全市中小學(xué)校園食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)管理突出問題專項(xiàng)整治再抓兩年工作方案》有關(guān)任務(wù)要求，突出抓好校園食品安全和膳食營養(yǎng)健康，確保“餐品”信得過；大力強(qiáng)化中小學(xué)校食堂膳食經(jīng)費(fèi)管理，確保“餐費(fèi)”管得明；完善監(jiān)督手段和機(jī)制，全面壓實(shí)學(xué)校主體責(zé)任和校長第一責(zé)任人責(zé)任；繼續(xù)強(qiáng)化問題查擺整改力度，認(rèn)真總結(jié)形成的好經(jīng)驗(yàn)好做法，健全維護(hù)群眾利益常態(tài)長效機(jī)制，保障師生健康和校園平安，努力辦好人民滿意的教育。

 

 

　　今年以來，全市公安機(jī)關(guān)認(rèn)真貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，立足部門職責(zé)、突出打擊主業(yè)，先后部署開展了“昆侖2025”、“滌蕩”百日攻堅(jiān)、打擊制售假劣肉制品犯罪等系列專項(xiàng)行動(dòng)，向危害食品安全犯罪發(fā)起凌厲攻勢，以實(shí)際行動(dòng)和打擊戰(zhàn)果回應(yīng)廣大人民群眾對(duì)美好生活的新期待。

 

　　一、立足職能，嚴(yán)打食品犯罪。市公安局高度重視打擊危害食品安全犯罪工作，結(jié)合群眾身邊不正之風(fēng)和腐敗問題集中整治，先后破獲了一批危害食品安全犯罪的刑事案件。今年以來，共立偵食品安全犯罪案件17起，抓獲犯罪嫌疑人28人，打掉犯罪團(tuán)伙11個(gè)，移送審查起訴35人，搗毀生產(chǎn)加工窩點(diǎn)13處，涉案金額580余萬元，有力震懾了危害食品安全犯罪。

 

　　二、重拳出擊，堅(jiān)持精準(zhǔn)打擊。全市公安機(jī)關(guān)立足工作實(shí)際，以“專業(yè)+機(jī)制+大數(shù)據(jù)”新型警務(wù)運(yùn)行模式為牽引，不斷完善“市縣所一體化”打擊機(jī)制，綜合運(yùn)用集群打、專題打、區(qū)域打等“三打”模式，先后破獲“私屠濫宰”生豬案件9起、買賣生豬檢疫證案件2起、銷售假酒案件3起。其中，在破獲的系列“私屠濫宰”生豬案件中，一舉抓獲犯罪嫌疑人17人，搗毀非法屠宰窩點(diǎn)9處，現(xiàn)場查扣未經(jīng)檢疫的生豬及肉制品1000余公斤。另外，在破獲的“4.06”跨省買賣生豬檢疫證案件中，犯罪分子采取倒賣生豬檢疫證明，非法跨省倒賣未經(jīng)檢疫的生豬，造成重大食品安全隱患，該案共抓獲犯罪嫌疑人11人，犯罪行為涉及黑龍江、遼寧、浙江、江蘇等7省35市，涉案價(jià)值達(dá)400余萬元，對(duì)該案的成功破獲，公安部專門發(fā)賀電給予肯定。

 

　　三、強(qiáng)化協(xié)作，堅(jiān)持協(xié)同共治。主動(dòng)與市場監(jiān)管、農(nóng)業(yè)農(nóng)村等部門對(duì)接，強(qiáng)化協(xié)作配合，先后召開聯(lián)席會(huì)議13次，開展聯(lián)合執(zhí)法25次，形成了整體聯(lián)動(dòng)、協(xié)同作戰(zhàn)工作格局。對(duì)行政執(zhí)法部門移交的犯罪案件快偵快辦，對(duì)工作中發(fā)現(xiàn)不構(gòu)成犯罪的線索，及時(shí)通報(bào)行政執(zhí)法部門依法查處，形成案件線索的閉環(huán)管理。針對(duì)在案件偵辦中發(fā)現(xiàn)的行業(yè)監(jiān)管漏洞，及時(shí)提出公安建議。今年來，先后發(fā)送行政執(zhí)法部門風(fēng)險(xiǎn)提示函2份；強(qiáng)化刑紀(jì)銜接，向紀(jì)檢監(jiān)察機(jī)關(guān)通報(bào)公職人員涉食品違法違紀(jì)線索4條，有效提升了食品安全工作的整體質(zhì)效。

 

　　下步，全市公安機(jī)關(guān)堅(jiān)持“以人民為中心”的發(fā)展理念，嚴(yán)厲打擊食品領(lǐng)域犯罪，確保人民群眾“舌尖上的安全”。一是突出打擊重點(diǎn)。準(zhǔn)確研判、把握食品領(lǐng)域犯罪規(guī)律特點(diǎn)，重點(diǎn)打擊非法添加“瘦肉精”、摻雜摻假、制售病死畜禽犯罪，形成強(qiáng)力震懾。二是強(qiáng)化打擊整治。以深入推進(jìn)“昆侖2025”專項(xiàng)行動(dòng)為載體，堅(jiān)持打源頭、端窩點(diǎn)、摧網(wǎng)絡(luò)、斬鏈條、追流向，全力提升打擊效能。三是強(qiáng)化宣傳發(fā)動(dòng)。廣泛開展食品安全知識(shí)宣傳、政策法規(guī)宣傳、打擊成果宣傳，提高人民群眾安全防范意識(shí)和參與意識(shí)，營造濃厚氛圍，推進(jìn)社會(huì)的協(xié)同共治。

 

　　農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事關(guān)人民群眾身體健康，習(xí)近平總書記高度重視農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，多次對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作做出重要指示，強(qiáng)調(diào)抓食品安全，必須正本清源，首先把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量抓好。要在抓好農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量安全的基礎(chǔ)上，以更大力度抓好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，讓人民群眾吃得安全放心。要堅(jiān)持源頭治理、標(biāo)本兼治，用最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé)，確保廣大人民群眾“舌尖上的安全”。

 

　　近年來，市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局嚴(yán)格踐行“以人民為中心”的發(fā)展思想，提高政治站位、堅(jiān)守農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全底線，嚴(yán)格落實(shí)監(jiān)管措施，努力提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障水平。

 

　　一、健全市縣鄉(xiāng)村四級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系。強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系建設(shè)，市、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門設(shè)置農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站，村級(jí)設(shè)立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)管員，鄉(xiāng)鎮(zhèn)網(wǎng)格化管理實(shí)現(xiàn)了村村全覆蓋。強(qiáng)化基層監(jiān)管能力建設(shè)，各涉農(nóng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)配備了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全速測設(shè)備，其中31個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)被認(rèn)定為“省級(jí)示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)”和“典型鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)”。

 

　　二、全面開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測。詳細(xì)制定農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作要點(diǎn)和監(jiān)測方案，明確工作目標(biāo)要求，強(qiáng)化工作推進(jìn)措施，堅(jiān)持產(chǎn)管并舉，嚴(yán)優(yōu)并重，狠抓精準(zhǔn)治理和監(jiān)管執(zhí)法，著力解決農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問題，努力提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管水平。2024年，全市共開展省市級(jí)農(nóng)畜產(chǎn)品定量監(jiān)測4734批次，全市農(nóng)畜產(chǎn)品合格率穩(wěn)定保持在99%以上。

 

　　三、強(qiáng)化綠色生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變。一是大力推廣綠色防控技術(shù)。大力推廣綠色病蟲害防治、農(nóng)藥化肥減量增效技術(shù)。強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)，累計(jì)制定發(fā)布省市級(jí)農(nóng)業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn)49項(xiàng)。二是廣泛開展宣傳培訓(xùn)。宣傳綠色種植、科學(xué)用藥技術(shù)，今年以來組織農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全培訓(xùn)16期，發(fā)放宣傳資料18000余份。三是大力培育優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌。全市創(chuàng)建省知名農(nóng)產(chǎn)品品牌36個(gè)、“好品山東”品牌6個(gè)，認(rèn)定綠色食品161個(gè)、有機(jī)食品20個(gè)、名優(yōu)特新農(nóng)產(chǎn)品15個(gè)。

 

　　四、加強(qiáng)農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管。一是強(qiáng)化農(nóng)獸藥等農(nóng)業(yè)投入品管理。嚴(yán)格農(nóng)獸藥生產(chǎn)經(jīng)營行為管控，加大對(duì)違法行為的打擊力度。2024年立案查處農(nóng)獸藥生產(chǎn)經(jīng)營和殘留超標(biāo)等違法違規(guī)行為35起，有效打擊了農(nóng)業(yè)投入品違法違規(guī)行為。二是普及科學(xué)用藥知識(shí)，發(fā)放禁限用農(nóng)獸藥名錄、經(jīng)常檢出問題藥物清單等宣傳材料3000余份。三是開展農(nóng)獸藥殘留標(biāo)準(zhǔn)宣貫，宣講違法違規(guī)用藥的法律責(zé)任和嚴(yán)重后果，杜絕超量、超范圍用藥等違法違規(guī)行為的發(fā)生，有效保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

 

 

　　“兩節(jié)”期間正值養(yǎng)殖水產(chǎn)品大量集中上市，消費(fèi)旺盛、購銷量大，是質(zhì)量安全問題易發(fā)的敏感時(shí)期。為全面強(qiáng)化水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作，保障水產(chǎn)品消費(fèi)安全，我局堅(jiān)守水產(chǎn)品質(zhì)量安全底線，強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)，嚴(yán)格監(jiān)管措施，全力提高水產(chǎn)品質(zhì)量安全保障水平。

 

　　一、強(qiáng)化監(jiān)測排查，精準(zhǔn)防控問題隱患。加大監(jiān)督抽檢頻次，先后開展部級(jí)產(chǎn)地藥殘抽檢12批次，省級(jí)監(jiān)督抽檢30批次，風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測31批次，產(chǎn)品覆蓋對(duì)蝦、大閘蟹、海參、淡水魚等我市主養(yǎng)品種，同時(shí)，對(duì)重點(diǎn)治理品種實(shí)行批批速測、月月抽檢，有效提高養(yǎng)殖戶的抽檢比例。今年以來，開展各級(jí)抽檢325批次，全市水產(chǎn)品監(jiān)督抽檢合格率為100%。

 

　　二、強(qiáng)化執(zhí)法監(jiān)管，嚴(yán)打違法違規(guī)行為。針對(duì)黃河口大閘蟹、海參、對(duì)蝦等主養(yǎng)品種，大口黑鱸、鯽魚2個(gè)重點(diǎn)治理品種，市局聯(lián)合監(jiān)管、執(zhí)法、技術(shù)支持等單位，圍繞生產(chǎn)養(yǎng)殖用藥記錄建立、承諾達(dá)標(biāo)合格證開具、常規(guī)用藥休藥期落實(shí)等重點(diǎn)內(nèi)容，對(duì)養(yǎng)殖主體開展全覆蓋巡查檢查，對(duì)發(fā)現(xiàn)問題提出整改措施，并對(duì)整改情況進(jìn)行閉環(huán)管理。今年以來，累計(jì)出動(dòng)執(zhí)法監(jiān)管人員500余人次，檢查漁業(yè)企業(yè)、家庭農(nóng)場、養(yǎng)殖戶等各類主體135家次，反饋問題10余項(xiàng)。

 

　　三、強(qiáng)化技術(shù)指導(dǎo)，推進(jìn)綠色健康養(yǎng)殖。面向全市養(yǎng)殖主體，以12家“五大行動(dòng)”骨干基地為依托，示范推廣工廠化養(yǎng)殖、黃河口特色經(jīng)濟(jì)貝類苗種繁育、刺參-對(duì)蝦循環(huán)接力養(yǎng)殖等8種先進(jìn)養(yǎng)殖模式。充分采用各級(jí)漁業(yè)監(jiān)管機(jī)構(gòu)公眾號(hào)、發(fā)放明白紙、現(xiàn)場指導(dǎo)等線上線下多種方式，宣傳農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法規(guī)、普及科學(xué)用藥和綠色健康養(yǎng)殖知識(shí)，開展質(zhì)量安全培訓(xùn)8期，發(fā)放宣傳資料3000余份，有效提高了養(yǎng)殖主體的質(zhì)量安全意識(shí)。

 

 

　　近年來，我委結(jié)合部門職責(zé)和工作實(shí)際，積極推進(jìn)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測和營養(yǎng)健康工作，將其納入健康東營建設(shè)重點(diǎn)內(nèi)容，強(qiáng)化措施，扎實(shí)推進(jìn)，不斷健全完善政府主導(dǎo)、部門協(xié)作、社會(huì)動(dòng)員、全民參與的工作機(jī)制和工作體系，食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測與營養(yǎng)健康工作實(shí)現(xiàn)整體提升。一是加強(qiáng)能力建設(shè)。制定食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測計(jì)劃及實(shí)施方案，扎實(shí)做好食品污染與有害因素監(jiān)測，推進(jìn)食源性疾病監(jiān)測縣鄉(xiāng)村一體化建設(shè)，實(shí)現(xiàn)食源性疾病監(jiān)測報(bào)告市縣鄉(xiāng)村四級(jí)全覆蓋，“前哨”和“網(wǎng)底”作用得到有效發(fā)揮。強(qiáng)化培訓(xùn)，開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測及食源性疾病事件調(diào)查處置技能競賽；組織食源性疾病暴發(fā)事件現(xiàn)場處置市縣聯(lián)合應(yīng)急演練，切實(shí)提高應(yīng)急處置能力水平。二是優(yōu)化營商服務(wù)。加強(qiáng)食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案工作人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)，規(guī)范管理、使用省食品安全企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案系統(tǒng)，跟進(jìn)事中事后監(jiān)督，做好企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)抽檢復(fù)核，在指導(dǎo)過程中同步做好國家食品標(biāo)準(zhǔn)的解釋與宣貫，將標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)融入備案全流程。聯(lián)合市場監(jiān)管、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門，依托行業(yè)協(xié)會(huì)等社會(huì)組織，推動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)備案與跟蹤評(píng)價(jià)協(xié)同聯(lián)動(dòng)，數(shù)字標(biāo)簽應(yīng)用首批試點(diǎn)工作穩(wěn)步推進(jìn)。三是強(qiáng)化環(huán)境支撐。推進(jìn)醫(yī)院—社區(qū)—家庭（HCH）連續(xù)營養(yǎng)管理模式試點(diǎn)，為居民提供專業(yè)的營養(yǎng)診療與咨詢服務(wù)。2024年5月，我市在全省率先設(shè)立首家食養(yǎng)工作站，截至目前，全市已設(shè)立食養(yǎng)工作站12家，涉及125個(gè)家醫(yī)團(tuán)隊(duì)、434名家庭醫(yī)生、覆蓋居民45394人。食養(yǎng)工作站為學(xué)校（幼兒園）、社區(qū)內(nèi)食堂實(shí)施營養(yǎng)指導(dǎo)，針對(duì)兒童青少年飲食及糖尿病、高血壓人群適配食譜，精準(zhǔn)滿足不同群體需求。牽頭組建專家指導(dǎo)組，定期提供營養(yǎng)技術(shù)指導(dǎo)與培訓(xùn)，組織開展生活方式訓(xùn)練營、“三高”人群及減重居民個(gè)性化飲食培訓(xùn)等活動(dòng)。將食養(yǎng)工作與醫(yī)防融合、基本公共衛(wèi)生服務(wù)等工作有機(jī)結(jié)合，加強(qiáng)營養(yǎng)健康場所及專業(yè)隊(duì)伍建設(shè)。四是深化科普宣傳。積極構(gòu)建“營養(yǎng)干預(yù)+慢病防控+生活方式管理”聯(lián)動(dòng)模式，通過線上線下相結(jié)合的方式，聚焦重點(diǎn)人群、重點(diǎn)場所，常態(tài)化開展健康知識(shí)科普、營養(yǎng)餐打卡、糖尿病管理、體重管理等活動(dòng)，推動(dòng)營養(yǎng)健康及科普宣傳工作下沉社區(qū)。同時(shí)我市積極參與營養(yǎng)健康知識(shí)知曉率調(diào)查工作，利津縣作為國家監(jiān)測點(diǎn)于2022-2025年連續(xù)參與了國家、省級(jí)健康知識(shí)知曉率調(diào)查工作，助力合理膳食行動(dòng)走深走實(shí)。

 

　　下一步，我委將持續(xù)加大工作力度，以更加扎實(shí)有力的舉措抓好食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測與營養(yǎng)健康工作，推動(dòng)形成全民參與、人人受益的良好局面，為健康東營建設(shè)貢獻(xiàn)力量。